本月多场全国性行业展会、产业大会陆续落地，覆盖林业产业、餐饮食材、预制菜、乡村特色农业等多个赛道，食用菌作为特色优势农产品，成为各大展会的核心展示品类，备受市场与采购商关注。
2026年6月重点行业展会动态一览：
1、多地食用菌专项展、林产产业展集中收官
6月初西安、厦门等地相继举办林业产业博览会、营养食材博览会，汇聚全国食用菌头部企业，集中展示智能栽培菌种、鲜品菌菇、菌菇深加工制品。展会现场重点围绕标准化种植、绿色有机食材、供应链升级展开交流，进一步拉高行业品质门槛。
2、餐饮食材展持续火热，菌菇成刚需爆品
福州、郑州、青岛等全国性餐饮食材展、预制菜博览会持续落地，食用菌品类稳居热门展区。无论是新鲜菌菇、调理菌菇制品，还是预制菜配套菌菇食材，都成为餐饮采购、供应链企业、品牌方的重点对接品类，市场刚需持续扩容。
3、乡村产业大会蓄力，助力农企品牌出圈
6月下旬，全国乡村特色优势产业发展大会即将启幕，聚焦特色农产品赋能、助农产销对接、优质农企品牌孵化，为正规规模化菌菇企业提供广阔的展示、合作、拓客平台，推动优质菌菇产品走向全国商超、政企集采、连锁餐饮渠道。
透过展会，看清2026菌业核心风向：
行业早已告别低价竞争，稳定品质、洁净生产、标准化规格、品牌公信力成为采购商选品的第一标准。小作坊、非标准化产品逐步被市场淘汰，规模化、智能化、规范化的源头工厂，成为行业主流合作对象。
深耕菌业17年，灌南香如始终积极参与行业交流、紧跟产业前沿。从菌种研发、智能工厂化培育到标准化分拣包装、全链路品控，我们始终以展会高标准、市场高要求打磨产品，坚守安全、稳定、优质的产品输出。
以展聚力，以质立身。未来香如将持续参与行业互通、资源共建，以优质菌菇产品对接全国市场，持续擦亮灌南食用菌产业名片，与行业同行共拓产业新蓝海。
