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河南这2批白酒质量不合格!

作者:本站编辑      2023-05-27 12:47:47     18

5月26日,河南省市场监督管理局发布关于15批次食品不合格情况的通告(2023年第19期)。其中,2批次白酒不合格,经调查均为假冒产品。

1

销售商:郑州市金水区海亮欧德福超市

地址:河南省郑州市金水区宏康路香山路海亮时代ONE2号楼1层-2层55号

生产商:河北天下粮仓酿酒股份有限公司

产品名称:天下粮仓酒·陈酿

产品规格:500ml/瓶,酒精度52%vol

生产日期:2019年12月21日

不合格项目:酒精度检出值为50.2%vol,标准规定为51.0~53.0%vol。

经基层局调查,该产品涉嫌假冒。

酒精度是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低,无法有效控制酒精度的高低,或是生产企业检验能力不足,没做好完善的出厂检验。

2

销售商:郑州市上街区恒来鲜生活超市

地址:河南省郑州市上街区许昌路和登封路交叉口中盟财富中心一楼扶梯口和二楼

生产商:赊店老酒股份有限公司

产品名称:赊店手酿浓香型白酒

产品规格:500ml/瓶,酒精度52%vol

生产日期:2021年9月8日

不合格项目:甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.000490g/kg,标准规定为不得使用。

经基层局调查,该产品涉嫌假冒。

甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的合成甜味剂。甜蜜素超标的原因,可能是个别企业为降低生产成本,同时为改善产品的口感而违规使用,也有可能是原辅料及生产环节把关不严造成。

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