志愿者招募 | 中国葡萄酒产区圆桌会议 | 宁夏贺兰山东麓
作者：本站编辑
2023-05-26 22:46:39
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Photo courtesy of Nomad Bikers酒识 (Wine Insiders Net，简称WIN) 是一家致力于推动中国葡萄酒产区与从业者走向世界的非营利性平台，于2022年2月成立。中文名“酒识”取自韩愈《柳子厚墓志铭》中“诗酒征逐”之意。组织成员来源为欧美及亚洲、跨越四个时区的硕士生、博士生与正在任职的从业者。主要通过线上会议、撰写文章与从业者访谈的方式，探索在行业前辈引领下的新生力量在中国葡萄酒行业发展中的历史位置，展示不同视角的从业者面临的挑战，促进人才聚集与良性发展。
往期部分圆桌分享人
截止2023年5月底，WIN酒识举办了4次、共计约8小时的线上讨论，通过开启中国葡萄酒产区圆桌会议系列活动，联络到山东蓬莱与云南香格里拉2个产区的10名来自学术界、产区协会、栽培与酿造技术人员、酒庄和市场方向的圆桌分享人，吸引了约360名在线参会者，撰写的文章获得近300订阅量和4000的阅读量，和近10家葡萄酒行业媒体转发。产区策划：山东蓬莱，云南香格里拉，宁夏贺兰山东麓，河北怀来，新疆焉耆盆地，山西太谷， 辽宁桓仁，北京房山，吉林长白山地区等。作为WIN酒识从2022年重点开展的首次系列活动，为关注中国葡萄酒发展的有识之士提供交流探讨、思想碰撞的平台；扩大产区的大众认知度、理解度；关注葡萄酒行业中多年在幕后推动产业发展的真实的人，聆听他们在行业中真实的经历；让行业发展史与正在发生的故事为后来者提供启发。生长中的葡萄藤，不同架形及覆土作物
活动内容
每期选择1个中国葡萄酒产区，邀请5名不同专业方向的从业者开展基于该产区的相关讨论，可能涵盖：环境与气候、葡萄品种、栽培方式与葡萄园管理、酿酒师与酿酒理念 、市场推广与销售、劳动力与少数民族文化、乡村发展与农业贫困人口、外部投资与商业计划 、产业发展的机遇与挑战、职业发展等话题。具体设定尊重每一位圆桌分享人的想法，由各分享人与主办方探讨后最终确定。圆桌分享人以外的参与者可在自由交流中对感兴趣的话题加入讨论、提问并分享观点。不同于传统意义上的会议形式，圆桌会议无主席位置，无随从位置，无意见领袖，亦无以言徇物；旨在人人平等，以和平手段寻求解决问题的方法；放下立场、情绪与利益相关，区分既成事实（fact）与个人观点（opinion），礼貌清晰地表达自己，倾听他人，和而不同。
请提交简历至邮箱wineinsidersnet@gmail.com, 我们将对合适人选于7个工作日内发送线上面谈邀请。2. 每周3-5小时的参与度，服务周期至少为一期;10. 细心、耐心、认真负责，能够冷静地处理紧急事件；1. 认同WIN的价值观：“Berries without borders” ；3. 拥有扎实的学科知识、文献检索与文章撰写能力；4. 热爱葡萄酒行业，对待工作伙伴与合作方有耐心，有包容，有责任心；4. 对葡萄酒行业、农业栽培、食品发酵、环境气候等相关学科有一定接触。
4. 和一群来自世界各地、在葡萄酒行业学习工作的有趣且优秀的小伙伴们共同成长。注：文中未注明来源的图片版权均由WIN酒识所有或获得授权。
