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买啤酒时,买贵不如买对!牢记“3个词、2个数字”,再也不怕挑花眼了

作者:本站编辑      2023-05-26 05:59:46     27

饮酒在平常的时候成了和好友聚餐、谈生意的必需品。经常用酒作为交际的工具,尤其到了夏季,啤酒成了最受欢迎的饮品。在超市里购买啤酒时,可以看到各种品牌和价位的啤酒。老公常说,现在的啤酒没有以前那种味道,没有感觉很过瘾。由于喝的啤酒种类繁多,老公总结了几个选购啤酒的小技巧。如果在购买时关注配料表上的这四点,选择的啤酒会很棒。下面不妨和我一起了解一下吧!

选购啤酒时,除了关注价格与品牌外,我们也要关注啤酒的配料表。一款顶级的啤酒应当只使用小麦芽和大麦芽这两种粮食作物作为配料。混合其他成本低廉的配料例如玉米或大米只是为了让成本更低,然而这些掺杂成分会使啤酒的味道变得较劣,失去原本的香气。因此,在选购时,认准配料表中的麦芽是非常重要的,只有使用麦芽作为配料的啤酒才能为你带来清新怡人的口感。

不要饮用含糖浆的啤酒。

啤酒是通过水、麦芽、啤酒花和酵母经过发酵来制作的。但是,有些啤酒的配料表中添加了糖浆。这种做法使得麦芽和啤酒花的使用量减少,以降低成本。但随之而来的是味道呆板、风味平淡,没什么好喝的。因此,在购买啤酒时,我们不应选择添加了糖浆的啤酒。

考虑原麦汁浓度。

购买啤酒时,我们可以通过观察啤酒瓶包装上所标注的原麦汁浓度来选择。原麦汁浓度可以有不同的值,如4、8、10或12度。一般原麦汁浓度在10度以上的啤酒,味道更浓郁、更醇厚,口感也更好。而那些原麦汁浓度低于10度的啤酒,口感可能会不够浓郁,甚至清淡无味。如果我们希望选购味道更好的啤酒,应该优先选购原麦汁浓度在10度以上的产品。

观察酒的酒精含量。

部分啤酒含酒精较低,另一些则酒精浓度较高。许多人通常会偏爱低度数的啤酒,因为他们认为低酒精的啤酒不易让人醉,也可以多喝几瓶。经常消费啤酒的人会明白,低度数啤酒并不易入口,尤其是那些含酒精低于4%的啤酒,常常难以下咽。因此,当我们购买啤酒时,应避免选择酒精度低于4%的啤酒。

注重饮品原料。

纯正的啤酒原材料主要以啤酒花为主,但是有些啤酒会添加酒花浸膏或啤酒花制品。啤酒花是一种能够促进麦芽发酵的植物。但如果采用酒花浸膏或制品,则相当于添加浓缩果汁之于鲜榨果汁。这样的啤酒会口感寡淡,麦芽香气也会减少,无法带来真正好喝的感觉

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