夏天到了
人们的夜生活也丰富起来了
不仅小龙虾上市了
街头的大排档各个热火朝天
烧烤、海鲜、炸串、火锅、小炒、冰激凌
……
各类美食“争奇斗艳”
吃宵夜的日子固然快乐
但是长此以往
可能就离患上胆结石的日子不远了
狂炫小龙虾后，女子腹痛难忍
王女士是一位小龙虾爱好者，小龙虾上市后，抑制不住躁动的心，与朋友“狂炫”小龙虾，还配上啤酒烧烤，谁知当天半夜突然腹痛难忍，紧急赶到附近医院就医，检查后发现是胆囊结石伴急性胆囊炎。
为求专业治疗，王女士及家人慕名来到我院寻就诊。
/患者结石
作为一名十足的吃货，王女士不仅爱吃小龙虾，像烧烤、火锅、烤肉、奶茶这些食物都是她的“心头好”，三天两头就要跟朋友组一局宵夜，平时饮食也比较油腻。
/图源于网络
我院医生分析：王女士胆结石的形成与她的饮食习惯有很大的关系。
长期高油高脂饮食，会使胆汁中的胆固醇含量过高，破坏了胆固醇与其它成分的正常比例，就容易使得胆固醇从胆汁中析出形成结晶，进而给胆结石的形成创造有利条件。
而对已经患有胆结石的人们来说，长期大量进食高油高脂及辛辣刺激性的食物后，一则，就会容易像王女士这样，触发胆结石发病的机关，诱发剧烈胆绞痛；二则，长此以往，还会助长结石生长，加重病情。
警惕夏季结石“陷阱”，预防是关键
三餐定时，早餐必食
不吃早饭，或空腹时间过长，会使胆汁长时间储存在胆囊里，造成胆固醇的饱和度过高，增加胆囊结石的发生风险。
/图源于网络
晚餐减量，别让胆囊“加班”
适当限制饮食中脂肪和胆固醇的含量，对于预防胆结石有着重要的作用。
吃得过多，尤其是晚餐或者夜宵吃得多，特别是食物中有较多的脂肪和胆固醇的情况下，就会使胆汁中胆固醇的浓度成倍增高，胆囊在夜里“加班加点”地工作，久而久之会促使胆固醇结石的形成。
/图源于网络
多食蔬果，补充纤维
多吃蔬菜水果。补充足够的维生素和膳食纤维可以降低脂肪和胆固醇的吸收，促进胆固醇的排泄，对胆囊健康更加有利。
/图源于网络
夏天人们喜食海鲜、小龙虾、烧烤等宵夜，但一定要适当食用，不可毫无节制；也要养成良好的生活习惯。总而言之，积极预防，定期体检，就能让您轻松度过炎炎夏日，远离胆石病的烦恼！
