江门商务
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3月30日至4月2日，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心（上海）盛大举行。作为亚洲酒店及餐饮业 “风向标”，本届展会规模达40万平方米，江门超80家企业组团参展，集中展示咖啡全产业链及酒店餐饮用品优势产品，充分彰显“侨都咖啡”产业实力与粤港澳大湾区重要咖啡产业聚集地的独特魅力。
江门市政府副秘书长麦敏杰，江门市商务局、江门市投资促进局、江门市滨江新区管委会等部门负责同志，以及江门市商业协会咖啡专委会主席汤锦卿一行出席展会相关活动，调研参展企业，详细了解产品展示、市场对接、合作洽谈等情况，鼓励企业抢抓展会机遇，拓展国内外市场，提升品牌影响力。
本届展会全面覆盖餐饮设备供应链、食品饮料、咖啡茶饮、烘焙产业等六大核心展区，同期举办世界咖啡师大赛中国区选拔赛、行业高峰论坛等50余场高规格活动。江门参展企业阵容强大，诚品咖啡、香记咖啡、柏顿咖啡等数十家咖啡企业，以及红色密码、慕威纳、邦乐金属、酷尔达、凌志餐厨、东方厨具等餐饮设备、酒店用品企业集中亮相，产品覆盖咖啡生豆贸易、烘焙加工、智能设备、终端零售及餐饮供应链全领域，带来多款年度新品与行业解决方案，吸引众多专业客商驻足洽谈。
展会期间，江门展区凭借完善的产业生态、卓越的产品品质和鲜明的侨乡特色，成为展会上备受关注的焦点。参展企业与国内外采购商、品牌方深入交流对接，达成多项合作意向，进一步拓宽了江门咖啡及餐饮用品产业的销售渠道，提升了 “侨都咖啡” 在全国乃至全球的知名度与美誉度。
江门作为中国侨都，咖啡文化底蕴深厚，产业基础扎实。目前，江门咖啡及相关产业年产值超30亿元，是全国最早的咖啡烘焙基地之一、世界重要的咖啡器具生产基地之一。全市拥有食品生产许可证资质咖啡企业21家，咖啡设备及零配件生产企业超350家，出口烘焙精品咖啡豆占全国超2成，每万人拥有咖啡店数量居全国第5位。
近年来，江门依托侨乡资源与制造业优势，全力打造 “侨都咖啡” 特色消费IP，通过成立侨都咖啡全球产业联盟、共建中国（江门）咖啡消费产业基地、建设华南专业咖啡产业园、强化科技创新与人才培育、举办咖啡节等系列举措，构建起全链条、国际化的咖啡产业生态，推动产业向品牌化、高附加值方向高质量发展。
此次组团参展上海国际酒店及餐饮业博览会，是江门推动特色产业 “走出去” 的重要举措。下一步，江门将持续依托展会平台，深化产业交流合作，不断壮大咖啡全产业链集群，擦亮 “侨都咖啡” 城市名片，加快建设具有全球影响力的咖啡消费产业高地，为粤港澳大湾区特色产业高质量发展注入强劲动能。
来源：侨都咖啡
编辑：卢家丽
校对：陈炎增
审批：李肇贤
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