根据体量差异，酱香酒企可以分为四个阵营。
茅台独占第一阵营，2018年以772亿元的体量占据了整个酱香行业的一半以上份额，带动酱香酒市场消费氛围遍地开花；
第二阵营领军品牌体量为50亿级，包括赤水河两岸的郎酒和习酒，其中2018年郎酒营收重回百亿，酱香事业部青、红花郎功不可没，营收达50亿，增速超90%；习酒同样发展迅猛，营收超50亿，增速超80%。
第三阵营代表品牌体量为10亿级，其中2018年国台营收12亿，增速76%，目前已进入上市辅导期；金沙营收10亿，创下历史新高；钓鱼台营收8亿，实现翻番增长；珍酒营收8亿，增速90%。
第四阵营为仁怀本地酱香酒企，包括金酱、夜郎古等，借老大哥茅台起势的东风，当地其他酒企均实现大幅增长，合计营收约为100亿元。
