酒业公益品牌酉贤创始人、黄河文明与酒文化渊源探索发起人、酒业观察家和培训专家吴勇在做主题讲座
勇哥此行成都，虽然时间不长但数场活动下来最大的感受是终于没人拿着传单追着你“灌酒”了，酒圈人总算从狂欢式招商里醒过来，开始做正经事了。
这届春糖，看似户外场面上有些微冷清，实则藏着酒业最真实的变革，比往年那些虚张声势的热闹，有嚼头多了。
第一个特点，巨头“缺席”不是摆架子，是行业“去泡沫”的信号。往年春糖，望江宾馆因茅台驻展，那叫一个门庭若市，今年却冷清得能听见脚步声，茅台、五粮液这些大佬集体退出酒店展，不少人哀嚎春糖凉了。
勇哥倒觉得，这是好事！。作为黄河酒文化的探索者，勇哥始终认为，酒的根基是文化和品质，不是靠展会堆出来的排场。大佬们不玩酒店展，本质是过紧日子的务实，更是看透了“靠压货、拼渠道”的旧时代已经落幕——茅台搞To C转型，泸州老窖把窖主节搬回泸州，都是从渠道狂欢转向消费者对话，这才是酒业该有的清醒。
第二个特点，展城融合不只是噱头，是酒文化落地的新玩法。本届春糖搞“一城双馆”，西博城卖食品，世纪城卖酒，还搞了近一个月的春糖季，把展会搬进商圈、餐馆，不再是行业自嗨。这一点，我举双手赞成。黄河文明里的酒文化，从来不是藏在展馆里的标本，而是融入生活的烟火气——古人祭河用酒，亲友相聚用酒，酒本就该走进市井。春糖把酒香撒遍成都街头，让普通老百姓也能近距离感受酒文化，比我们酉贤搞数十场公益讲座都管用，这才是酒文化传播的正确打开方式。
第三个特点，消费分极下，中间层承压，两极活得更明白。逛遍酒展区，一个有趣的现象：要么是茅台、五粮液这些高端酒，即便不吆喝，咨询的人也络绎不绝；要么是百元内的光瓶酒、小众特色酒，人气十足。唯独300-800元的次高端，成了无人问津的尴尬地带。有经销商跟我吐槽，以前卖次高端能赚差价，现在倒贴钱都难动销。这背后，是消费理性的回归——老百姓要么追求性价比，要么为品牌和文化买单，那些高不成低不就、没文化、没特色的酒，迟早被淘汰。这对我们做黄河酒文化的来说，也是机遇——只有把文化做深，把品质做硬，才能在两极分化中站稳脚跟。
最后一个特点，从抢订单到找方向，春糖终于回归本质。往年春糖，大家挤破头搞招商、塞传单，酒喝了不少，订单没签几个；今年不一样，论坛区座无虚席，数字化营销、绿色酿造、文化赋能成了热议话题。勇哥在很多场合一直说，行业低谷期，恰恰是充电的好时候。本届春糖首次设绿色农业、食品包装展区，AI质检机器人、可降解包装亮相，这些不是花架子，是酒业高质量发展的必经之路。而我们酉贤也在思考，如何把黄河文明的酒文化基因，融入这些新趋势，让古老酒脉焕发新活力。
有人说，2026春糖是史上最冷，但在勇哥看来，这是酒业的排毒期。
褪去浮躁，告别泡沫，大佬回归理性，中小企业找准定位，文化和品质重新成为核心竞争力——这才是春糖该有的样子，也是酒业未来的方向。
毕竟，酒不是用来炒作的工具，是承载黄河文明、连接人情世故的载体，春糖的冷清，恰恰是行业清醒的开始。
