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牛肉干加工生产线流程介绍/油炸牛肉干加工全套设备/ 风干肉/ 整套麻辣鸡肉干制作机

作者:本站编辑      2026-03-24 16:20:50     0
牛肉干加工生产线流程介绍/油炸牛肉干加工全套设备/ 风干肉/ 整套麻辣鸡肉干制作机

牛肉干加工全套设备

诸城旭邦机械

牛肉干是富含蛋白质、铁、锌的营养零食,具有补充能量、增肌、改善贫血等功效。‌ 它通过脱水工艺浓缩了牛肉的营养成分,适合作为便携的高蛋白食品,但需注意钠含量较高,不宜过量食用。

牛肉干制作设备有:解冻机--去筋膜机--盐水注射机--切条机--滚揉机--烘干房--油炸机--拌料机--切段机--真空包装机--杀菌锅--洗袋风干机等。

01

解冻池/解冻机

气泡清洗机

冻肉低温解冻,保持肉质新鲜。

02

牛肉去筋膜机

去筋机

去除牛肉表面筋腱、脂肪。

03

盐水注射机(肉质品腌制机)

盐水注射机

将腌料、盐水快速注入肉块。

04

盐水注射机(肉质品腌制机)

液压真空滚揉机

真空下物理按摩,让肉充分吸收腌料。

05

切肉机(切片/切条)

切片/切条

切片机/切条机将肉块切成均匀肉片/肉条。

06

烘干机/烘干房(空气能/热风)

肉干烘干机

低温热风循环脱水。

02

07

油炸机

油炸肉干

制作酥脆型肉干。

08

甩油机

脱油甩油

用于肉干油炸后的脱油处理,甩掉表面多余的油。

09

八角拌料机

搅拌上料

烘干/油炸后加调料混合。

10

滚动式真空包装机

装袋打包

加工好的肉干装袋打包,真空包装可延长保质期。

11

高温杀菌锅

杀菌锅

真空包装后灭菌,常温保存。

12

公司展示

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