此刻勃艮第葡萄园一片郁郁葱葱,田间果农辛劳地在劳作,同时又在心中祈祷今年不要有大霜冻,马驹被马夫送至特定葡萄园开始犁地,除此之外,巨型风车也已经都各就各位。
暌违多年,再次走进勃艮第,在桶边品尝2022年,听果农谈起好一个丰收年,又有幸品尝一些刚装瓶的2021年,酒农回忆那真是一个损失惨重的年份啊,而触动我们消费者神经的肯定是那因为供需不等而产生的高价格了,再次感叹道,现在拥有就是醉好的时机了。

©红樽坊团队2023年4月拍摄于勃艮第冯罗曼尼(Vosne Romanee)
要说此行醉是惊艳的年份,那必须得是2017年份了。勃艮第自2018年份以来迎来连续3个热年份,而2016年份又是一个多雨且损失惨重的年份,相比较下,2017年份就是一个“经典且不错”的年份,但这样的评价没有戏剧性,在国内市场所拥有的关注度是严重不足的。
事实上,经过我们品鉴,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,2017年份在现在品尝起来,正是一款年轻的勃艮第葡萄酒褪去一丝青涩,正开始绽放的时间点。特别是大家习惯了2018-2020年份的“热度”,那么2017年份让人会感到一种相比之下更“冷静”的美感。不仅喝来惬意,如果您留心会发现,虽然当年我们看到2017年份的价格是感到“惊悚”的,但放到现在,我们再与其后的3个年份相比,更不要说2021年份,目前这一年份的售价是拥有优势的。

©红樽坊团队2023年4月拍摄于勃艮第乔丹庄园(Vincent Girardin)酒窖内
2017年份特别放送!
【限时特惠】千元内即可入手特级园
下单更立减100元!
1.
Camus Pere Fils
Charmes Chambertin Grand Cru 2017
2017年卡穆父子庄园香香贝丹干红葡萄酒
售价 1,109元
会员价 985元
上新惊喜价,在会员价的基础上再减100元,相当于到手仅需885元
(注:酒瓶有轻微划痕)
来自相对强劲的Gevrey-Chambertin村,土壤中的石块比较小,含有很多铁矿石。
作为Chambertin的9块特级园之一,以显著的香气闻名相对口感更圆润,细腻。
这款酒的香气结构富有深度,散发着草莓和樱桃的芬芳,并伴有矿物质的气息。入口质感精妙,活力充沛,风味丰富,余味悠长。
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还有少量16年份,点击2016 直达。

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2.
Domaine Potinet Ampeau
Monthelie Blanc 2017
2017年菩提庄园蒙蝶利干白葡萄酒
售价 399元
会员价 315元
新品上架
300出头即可入手的勃艮第村级白葡萄酒。
家族在葡萄减产的年份有将葡萄酒陈放再发售的习惯,所以接手酒庄的后辈们也习惯将葡萄酒陈年之后再发售。这款来自小众勃艮第村Monthelie,位于Volnay和Meursault之间,散发着柠檬、柑橘类水果的芳香,口感圆熟,酸度活跃。
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3.
Domaine Dominique Laurent
Fixin VV 2017
2017年琉璃庄园梵西干红葡萄酒
售价 399元
会员价 319元
Dominique Laurent可以算是勃艮第酿酒界的“奇人”,原本是西点师的他出于对葡萄酒的热爱,毅然决然离开了原本的行业,开始从事葡萄酿造。
他的“200%”橡木桶的酿造理念(酿造完成的葡萄酒先在新桶中熟化一段时间,之后再转移到另外的新桶进行第二次熟化),在勃艮第独树一帜。
并且,为了给自己的葡萄酒陈酿寻找更好的橡木桶,老庄主甚至进行制桶。
在其他人眼里看似不太能理解的操作,却让Dominique Laurent的葡萄酒得到众多酒评家的一致认可。
甚至,连小农香槟界的“名人”Egly Ouriet,也是这位木桶狂人Dominique Laurent的“迷弟”。
这款Fixin,在新桶中陈酿数月。在某国外酒评网站上有着4.0的评分,大家评价到“新鲜的樱桃、桑葚等水果香气夹杂丝丝香草和皮革的气息,入口整体平衡。风味复杂,酸度恰到好处。”甚至有酒友表示,自己是Laurent葡萄酒的“粉丝”。
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4.
Domaine Jean Tardy & Fils
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits
Cuvee Maelie 2017
2017年塔迪父子庄园上夜丘梅莉干红葡萄酒
售价 499元
会员价 399元
酒庄拥有1.04公顷,葡萄从1966年开始种植,这块上夜丘地块位于Vosne-Romanée村附近,近年来越来越多的酒庄开始投资“上夜丘”,我们勃艮第爱好者也要及时跟进呀!
65%整粒发酵,红樱桃香气JI为明显,入口果味十足,活力十足,单宁有质感,略带颗粒感。
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5.
Domaine Daniel & Julien Barraud
Pouilly Fuisse Les Chataigniers Blanc 2017
2017年丹尼朱莉庄园普利雪尚泰干白葡萄酒
售价 499元
会员价 399元
勃艮第南部马孔地区的低调名家,这个产区的2017年份在市场上也比较难得呢!
手工采摘,酿造,橡木桶陈酿12个月。
闻起来非常诱人,口感平衡,入口时有淡淡的蜂蜜味,恰到好处的香料感,可以尝到柠檬草和茴香的味道,持久性极好。
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6.
Domaine Hubert Lignier
Gevrey Chambertin Les Seuvrees 2017
2017年里尼叶庄园基维香贝丹丽萨干红葡萄酒
售价 806元
会员价 645元
来自1.02公顷的葡萄园。位于Les Mazoyéres和Charmes Chambertin下方。
富含矿物质的黑色水果、香气复杂,酒体中等,有着不错的集中度。
如果对于里尼叶庄园(Hubert Lignier)还不了解,欢迎点击查阅,【上新】Domaine Hubert Lignier酒庄拜访,附酒庄2021年份桶边品鉴。
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7.
Maison Leroy Bourgogne Rouge 2017
2017年乐花庄园勃艮第干红葡萄酒
售价 1,999元
会员价 1,599元
仅限R4及以上等级会员优先购
每个会员ID 限购1支。
勃艮第名庄。果香丰富,入口饱满浓郁,优雅的17年份,正值适饮期。
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