2026中式糕点博览会，立足「中国桃酥之乡」— 鹰潭，守千年匠心，聚十万烘焙精英，筑四百亿产业宏图！以匠心传古韵，以创新领新潮，集结全国烘焙力量，打造一场集逛吃、观赏、学习、交流于一体的全民狂欢！
本次博览会将汇聚全国知名烘焙企业展商，从百年老字号到新锐网红品牌，从传统中点到西式烘焙，全方位展示行业的多元生态。无论是想寻找合作商机，还是想品尝地道美味，都能在这里找到心仪的选择。五大硬核亮点提前剧透！
? 亮点1：最大惊喜！首届烘焙面包节，全国头部企业齐扎堆
作为本次博览会的重头戏，首届烘焙面包节直接拉满期待值！倾力邀约全国多省头部烘焙企业齐聚鹰潭，覆盖广东、浙江、山东、湖北、江西等多个省份，既有深耕行业多年的老牌龙头，也有爆红全网的新锐品牌，一站式解锁全国面包风味。
更有超多网红爆品、独家新品同步上线售卖！软fufu的云朵麻薯、外酥里糯的脏脏包、咸香入味的碱水包、低糖健康的全麦欧包，还有安琪酵母赋能的创新烘焙单品、各省特色专属面包，每一款都是颜值与口感双在线，逛吃不停歇，承包你的所有甜蜜味蕾✅ （偷偷说，部分爆品现场专属折扣，手慢无哦！）
? 亮点2：三大顶级烘焙赛事，见证匠心技艺巅峰对决
高手过招，一眼封神！本次博览会同步举办三大重量级烘焙技能赛事，堪称烘焙界的“神仙打架”，观赏性直接拉满：
第二十六届全国焙烤职业技能竞赛江西赛区选拔赛：全国性赛事落地鹰潭，汇聚全省烘焙精英，角逐晋级全国总决赛的资格，见证专业水准的巅峰碰撞；
鹰潭“天工杯”烘焙行业职工职业技能竞赛：聚焦本土烘焙从业者，以赛促学、以赛促练，展现烘焙人的匠心与风采，挖掘本土优质技能人才；
中华桃酥王大赛：贴合鹰潭“中国桃酥之乡”底蕴，传承中式糕点经典技艺，选手们各显神通，用精湛手法打造酥脆可口的桃酥，谁能斩获“桃酥王”称号，现场见证答案✨
✨ 亮点3：新品首发+世界冠军表演，解锁烘焙新潮流
想抢先get2026年烘焙流行趋势？来这里就对了！本次博览会专属打造2026烘焙新品发布环节，数十家参展企业集中首发年度新品，涵盖中式糕点、西式面包、创意甜点等多个品类，健康化、年轻化、创意化的新品，提前解锁烘焙圈新风向。
更有世界烘焙冠军亲临现场，带来沉浸式技艺表演！从精致绝伦的蛋糕裱花，到创意十足的面包塑形，每一个动作都堪称视觉盛宴，近距离感受顶尖烘焙技艺的魅力，热爱烘焙的你绝对不能错过，说不定还能get冠军专属小技巧哦～
*图片来源于2025年
? 亮点4：烘焙市场趋势破局论坛，赋能行业发展
不止有逛吃和观赏，更有行业干货加持！本次博览会特别举办烘焙市场趋势破局论坛，汇聚烘焙行业顶尖大咖、知名品牌负责人、行业专家学者，聚焦当下烘焙市场痛点——产能过剩、流量成本高、消费需求分化等核心问题，深度解析行业发展趋势，解读产业商标保护管理要点，解锁“电商+AI”的烘焙运用密码，分享可落地的破局思路与经营技巧。
无论是烘焙从业者、创业者，还是行业爱好者，都能在这里收获满满，拓宽行业视野，把握烘焙行业新机遇，助力中式糕点产业高质量发展。
*图片来源于2025年
? 亮点5：4000㎡特装场馆，沉浸式逛展体验拉满
专属定制，诚意满满！本次博览会打造4000㎡专属特装场馆，全程量身定制，打破传统展会的拥挤与杂乱，分区清晰、布局合理。
场馆整体融入中式糕点元素与现代设计风格，无论是和朋友闺蜜逛吃打卡，还是从业者交流学习，都能拥有舒适的体验，每一处细节都彰显博览会的用心与质感。
? 预热开启，预约通道即将上线
一场汇聚全国烘焙力量的巅峰盛宴，一次兼具烟火气与专业性的全民狂欢，2026中式糕点博览会，等你来赴这场甜蜜之约！
