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【喜报】浙江土畜在浙江省葡萄酒品酒师职业技能竞赛中荣获佳绩

作者:本站编辑      2023-04-29 18:11:43     19

4月25日至27日,浙江省总工会在丽水青田举办2023年浙江省葡萄酒品酒师职业技能竞赛暨中国葡萄酒品酒师技能大赛浙江赛区选拔赛。经省国贸集团工会推荐,浙江土畜两位WSET高级品酒师贾春雨、任杰参加此次大赛,并凭借扎实的专业技能和职业素养在各路高手中脱颖而出,双双获得大赛二等奖。贾春雨总分进入大赛前三,经浙江省总工会核准后将被授予“浙江金蓝领”称号。

本次大赛共有来自省产业工会和各市总工会的17支代表队60名选手参加,竞赛范围涵盖了葡萄酒工艺学、品尝学、品种学及国标GB15037。在9轮盲品考试中,选手们通过“观、闻、尝”对涉及8个国家、14个葡萄品种、30款葡萄酒的色泽、气味、糖分、挥发酸和丹宁进行判断,对照世界主要葡萄酒产区的特性,识别样酒的产区和品种并对其做出正确评价。

多年来,贾春雨带领团队跑遍全球各主要产区,只为能让广大国内消费者品尝到真正的高品质葡萄酒,她们身上“执着专注、精益求精、追求卓越”的工匠精神在这次大赛中得到了充分展现。

全面建设社会主义现代化国家,每一位劳动者都是主角。习近平总书记强调,要大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,推动全社会形成尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的浓厚氛围。值此“五一”劳动节到来之际,公司向广大职工致以节日的问候,希望全体土畜人以主题教育为契机,“以学促干”焕发劳动热情、释放创造潜能,通过劳动创造更加美好的生活。

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