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天菊酒庄荣获“葡萄与葡萄酒品牌创建基地”称号

作者:本站编辑      2023-04-28 15:58:00     14


     品味健康之美,感受自在情怀!秦岭山水,自然氧吧,肥沃的土壤孕育了优质的农特优品,4月26日,由陕西省农业农村厅、西安市农业农村局指导,中共西安市鄠邑区委农办、西安市鄠邑区农业农村局主办的国家级名特优新农产品推介暨产业发展研讨会在西安市鄠邑区举办。


    本次活动以“名特优新引领 产业振兴先行”为主题,大会以展示推介、产业创新发展研讨、产销对接为一体,开展名特优新农产品推介、产品展示等,着力推动农业产业高质量发展及农产品牌化进程。本次活动现场西安天菊酒庄负责人王卫锋就“天菊葡萄酒庄发展模式”做了现场陈述!


    天菊酒庄成立于2015年4月8日,自有葡萄种植基地200余亩,主要品种有户太八号、摩尔多瓦、阳光玫瑰等,为了推动“户县葡萄”产业做大做强,做好企业增收和周边产业带动作用,自2017年起天菊酒庄开始发展具有区域特色的葡萄酒文化产业和葡萄酒工艺创新规划。并先后引进意大利先进设备,建立葡萄酒前处理车间、发酵车间、贮藏酒窖、灌装车间2000平方米,购置葡萄酒生产设备60台套。

     依托“户县葡萄”产地长效发展,天菊酒庄先后与周边农户、家庭农场、合作社等开展户县葡萄标准种植订单收购服务,并聘请意大利酿酒师针对“户县葡萄”特点,进行工艺创新,以酿造适合国人口感的葡萄酒为品牌基调,结合中国饮食文化,突出产品的色、香、味等特点,酿造色泽诱人、香气浓郁、口感轻盈、明快的葡萄酒饮品,助推户县葡萄深加工产业发展壮大。


活动授牌

(天菊酒庄—葡萄与葡萄酒品牌创建基地)

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