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国际烈酒团体抵达汾酒“探寻中国白酒之根”,其因为何?

     2019-07-26 16:30:15     85
     夏日炎炎,骄阳似火。激发世界烈性酒“热情”的第二十届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛,即将于八月份在山西吕梁举办,正在积极准备赛事的汾酒集团,日前迎来了世界顶级烈酒团体。
    此次国际烈酒团体是“以国际烈酒之名,探寻中国白酒之根”,旨在加强对中国白酒的认识,寻求国际酒庄、酒商与中国白酒品牌企业、经销商的合作新模式。
 
    到访者主要有世界顶级酒类展会平台Vinexpo国际葡萄酒及烈酒博览会主办单位CEO鲁道夫 · 拉梅兹Rodolphe Lameyse,法国酒商代表、左岸骑士团成员SASU CAPITAL PRESTIGE 公司CEO范丽娜,以及法国知名媒体人Laurent Moujon 罗兰·慕容等。汾酒集团党委委员、董事、副总经理杨波,汾酒国贸公司董事长潘杰等人热情地接待了他们。
 
白酒祖庭 “探寻中国白酒之根”的不二选择
    黄河文明有多古老,汾酒文明就有多古老。可以说,黄河在孕育中华文明之时,杏花村酿酒也在大地母腹中孕育。1982年,晋中考古队在汾阳市以东15公里处发现了一处远古酿酒文化遗存——杏花村遗址,开启了中国酒的“探源大讨论”。遗址出土的小口尖底瓮被诸多专家认定为“最早的酒器”,由此确定了汾酒是中国白酒中唯一穿越六千年、未曾间断的名酒,在世界酒文化史上也称得上是一大奇迹。
 
    早在明清时期,汾酒酿造技艺就随着山西移民、晋商的脚步“洒”向了全国各地,并旅蒙商、旅俄商和关东商、西路商的队伍中,逐渐走向海外,“闯”出了一条万里清香路。
    既是“探寻中国白酒之根”,自然要从其祖庭着手。国际烈酒团体拜访汾酒,自是名正言顺、顺理成章。鲁道夫·拉梅兹表示,经过多次调研,发现汾酒是最能够代表中国白酒的。他希望,通过拜访汾酒、讨教中国酒类流通市场的特色和运作方式,了解中国白酒的文化及工艺以及国际市场开拓情况,以求能够更进一步地做好展会的专业观众组织和服务工作。
    范丽娜表示,此次到访带着法国顶级酒商对中国白酒和中国市场的极大兴趣,从而寻找中国白酒的独特魅力,将中国白酒对标国际烈酒不同品类,探讨中国白酒的独特市场价值,并致力于将中国白酒文化、工艺融入到欧洲大学教材中,更好的向国际市场推荐和介绍中国白酒,寻求国际酒庄、酒商与中国白酒品牌企业、经销商的合作新模式。
    Laurent Moujon 罗兰·慕容作为“中法文化交流使者”,则希望能够通过他的文章向欧洲介绍中国白酒,加深彼此的文化理解与融合。
杨波表示,非常高兴法国友人将汾酒作为了解中国白酒文化的第一站,这是一次意义深远的拜访,也是一次不同文化的碰撞。
 
深度圈粉 促成水到渠成的相互合作
    近年来,汾酒在品牌国际化推广上面动作连连,凭借其国际口感与香型,执行的与国际接轨、高于国际、严于国内的食品安全内控标准,赢得了不少海外消费者的青睐,已有不少的外国“粉丝”。
    为了更深入地了解汾酒历史、生产工艺、文化传承以及产品创新等情况,国际烈酒团体代表一行参观了汾酒博物馆、现代化流水线以及中国汾酒城等地,并品尝了汾酒酒库存酒及以汾酒为基酒调制的鸡尾酒。
    在参观古法酿酒工艺时,到访者还亲自体验了装甑、流酒等流程,并对现场酿出的原酒进行了品鉴。他们表示,汾酒清雅纯正,喝起来与国际主流烈性酒的口感非常相似。而且,酿造的过程赋予了酒体浓郁的香味,窖藏的过程又让酒体天然成熟。此次体验,让他们明白了何谓“天人合一,道法自然”。
 
    被汾酒“深度圈粉”后,鲁道夫·拉梅兹非常期待汾酒能够加入到Vinexpo平台之中,将中国白酒带到法国、带到全世界。据悉,Vinexpo是由法国波尔多工商业协会创办,已有近四十年历史,每届都能汇聚拉菲庄园、侯伯王庄园、玛歌庄园等全球1600家国际展商、2000多个品牌参展,是葡萄酒及烈酒行业及政府必参与和关注的世界顶级酒类展会。其核心管理董事会,由法国波尔多左岸骑士团进入并带领,左岸骑士团全球350名成员成为展会的最核心资源,是管理世界酒类的商业渠道的核心酒商,很大程度地决定着全球酒类的市场价格和需求。
    范丽娜则明确表达了要与汾酒达成国际合作的意愿,期待能够让更多的国际友人喝到骨子里的中国品质,通过双方合作将“国际汾”推向新的高潮。
    罗兰·慕容也表示,会将从汾酒的文化、酿造工艺、口感等角度,将其在汾酒的所见所得,以及感受到的中国文化写成书籍,推向欧洲教育体系,介绍中国白酒这一国际烈酒重要品类,更好的向国际市场传递中国白酒背后深刻的中国哲思。
 
    对此,杨波表示,合作就要达到双边共赢的境界。法国是中国在欧盟内第四大贸易伙伴、第四大实际投资来源国、第二大技术引进国,中国是法国亚洲第一大、全球第六大贸易伙伴,国与国的合作是强强联手,企业与企业间的合作也应如此。汾酒国贸公司拥有优秀的国际化团队可以经营法国纯正的波尔多红酒,也希望法方可以将中国汾酒带向欧美市场,并向世界传达中国汾酒的精髓。
如此,纯正的波尔多红酒便可走进中国,而中国汾酒也可畅享全球。

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