【国际展会】中亚“食品之都”:第25届乌兹别克斯坦国际食品、添加剂及加工包装设备展#2026江西省境外重点
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中亚“食品之都”的四月之约：中国展商为何突破200家？
当全球食品巨头紧盯欧美市场时，一批敏锐的中国企业已经将目光投向了中亚腹地。塔什干的四月，正在成为新的“掘金地”。
2026年4月1日至3日，乌兹别克斯坦首都塔什干的Uzexpocentre展览中心将迎来第25届乌兹别克斯坦国际食品、添加剂及加工包装设备展——UzFood2026。这个创办于世纪之交的展会，经过四分之一个世纪的沉淀，已发展成为中亚地区规模最大、影响力最广的食品行业盛会。由英国ITE展览集团和ItecaExhibitions联合主办，并得到乌兹别克斯坦共和国投资、工业和贸易部、农业部、工商总会等八大政府机构及行业协会的鼎力支持。观众规模：11,154名专业访客，其中8,262人为专业买家国际化程度：观众来自38个国家，覆盖乌兹别克斯坦13个地区这组数字背后，是一个正在快速崛起的中亚食品市场，以及中国食品产业链集体“西进”的战略信号。为什么是乌兹别克斯坦？3200万人口的“新蓝海”
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乌兹别克斯坦是中亚地区人口最多的国家，拥有约3200万人口，占整个中亚地区近一半的人口规模。这个数字意味着什么？食品工业占乌兹别克斯坦GDP的比重高达13%，是国民经济最重要的支柱产业之一。庞大的内需市场催生了旺盛的食品加工设备采购需求。
乌兹别克斯坦年产果蔬约1600万吨，政府计划到2030年再增产500万吨。主要作物包括棉花、小麦，以及大量水果（苹果、杏、桃、浆果）、蔬菜（黄瓜、西红柿、土豆）。目前，“乌兹别克斯坦制造”的食品已出口到全球80多个国家。
疫情期间，乌兹别克斯坦总统沙夫卡特·米尔济约耶夫签署了《关于确保食品安全、合理利用现有资源及在新冠疫情期间国家对农业支持的补充措施》法令，直接推动了果蔬种植和加工业的快速发展。近年来，食品加工企业数量持续增长，产业正处于加速升级期。
传统上作为主要农产品的棉花种植面积大幅缩减，腾出了约17.05万公顷土地。这些土地将主要用于土豆、蔬菜、饲料作物的种植以及园艺开发。乌兹别克斯坦既有丰富的原料，又有巨大的消费市场，缺的就是先进的加工技术和设备——这正是中国企业的机会所在。UzFood的展品范围覆盖食品全产业链，共设12大类：食品配料（酸化剂、乳化剂、调味料、防腐剂、甜味剂）食品设备（肉鱼加工、乳品加工、糖果设备、灌装设备、制冷设备）
面包设备（面团加工、烘焙设备、酵母产品）
包装类设备（食品包装机械、印刷设备、贴标技术）
包装类技术（编码、打标、冲压、储存技术）
印刷类（数码打印、印刷设备、3D打印）
酒店餐饮（咖啡机、冰箱设备、餐具、餐饮系统）
代表展商来自全球30个国家，包括：白俄罗斯、比利时、保加利亚、德国、希腊、印度、印度尼西亚、伊朗、意大利、哈萨克斯坦、中国、韩国、立陶宛、荷兰、阿联酋、波兰、俄罗斯、沙特、美国、土耳其、法国、瑞士、日本、奥地利等。
值得关注的是，2025年德国联邦食品与农业部（BMEL）组织了“德国制造”国家展团，以联合展台形式亮相。这释放了一个信号：欧洲食品强国已经开始系统性布局中亚市场，中国企业的窗口期可能不会太长。
UzFood是严格的B2B专业展。2025年，超过11,000名专业观众入场，其中专业买家占比高达74%（8,262人），覆盖乌兹别克斯坦13个地区及38个国家。60%的观众是来自批发公司、零售连锁企业和食品饮料生产商的采购决策者批发商与分销商：覆盖乌兹别克斯坦及中亚市场的流通渠道这意味着：三天展期，你见到的是中亚食品产业链上最有决策权的一群人。主办方ITE集团为展会配套了全年度的线上+线下推广活动，确保展前、展中、展后的持续曝光。对于希望深耕中亚市场的企业而言，UzFood是最高效的“敲门砖”。对于有意开拓乌兹别克斯坦及中亚市场的中国食品企业，UzFood2026是必须抢占的战略高地。展会名称：UzFood2026（第25届乌兹别克斯坦国际食品、添加剂及加工包装设备展）时间：2026年4月1日（周三）—4月3日（周五）地点：塔什干Uzexpocentre展览中心（乌泽展览中心）主办方：ITE展览集团、ItecaExhibitions国内多地贸促会及会展服务公司开展UzFood2026的组团工作。通过组展单位统一报名，可以获得展位协调、统一搭建、展品运输、签证办理、现场翻译等全流程服务，并可能享受地方政府的参展补贴。可直接联系主办方ITE集团或ItecaExhibitions申请展位。作为专业买家参观，可通过官网免费注册获取门票。乌兹别克斯坦对中国公民实行免签政策（10天以内），商务出行便利。提前报名是关键：中国企业参展通常需提前2-3个月完成报名手续。政府组团渠道一般有明确的截止日期，需密切关注各地通知。产品认证准备：乌兹别克斯坦对进口食品有明确的法规要求。建议提前了解乌兹别克斯坦技术法规和认证标准，准备好相关文件。样品物流：食品样品需提前发运，预留清关时间。建议通过组展单位统一安排货运，避免清关障碍。人员配置：建议展位配备英语或俄语流利的商务人员。乌兹别克斯坦商务人士普遍使用俄语，英语普及率有限，配备俄语翻译能大幅提升洽谈效率。商务活动参与：展会期间将举办丰富的商务活动：参展商推介会（食品制造商与买家、零售商和分销商的对接平台）、论坛、研讨会和大师班。参展企业应积极参与，获取更多曝光机会。三天展期，数千名国际买家和参展商涌入塔什干，Uzexpocentre周边的酒店、餐饮、交通迎来年度商务客流高峰。这是塔什干作为中亚会展之都的“食品周”。
UzFood不仅是产品展示，更是中乌食品产业链深度对接的“撮合平台”。同期举办的高峰论坛，汇聚政府官员、行业协会、采购商、技术专家，许多中乌食品贸易的“第一单”就发生在展馆的洽谈区。食品展本身就是一场“舌尖上的文化外交”。乌兹别克斯坦是中亚古丝绸之路的核心节点，塔什干是中亚最大的城市之一，也是连接中国与中亚、中东、欧洲的重要枢纽。在这里，中国食品企业带来的不仅是产品，还有中国饮食文化与加工技术的交流。对于首次到访乌兹别克斯坦的国际买家而言，参展之余的“丝路体验”同样重要。塔什干的独立广场、哈兹拉提伊玛目建筑群、楚苏巴扎，以及撒马尔罕、布哈拉、希瓦等古丝绸之路名城，是商务考察后延伸的旅游选项。一场成功的展会，不仅是交易的平台，更是产业生态的聚合器、“一带一路”合作的新通道、城市活力的引爆点。2026 与江西企业一起
开启全球化新征程·书写赣企华彩篇章
展会已列入2026年江西省境外重点展会计划
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