盘点2025年度白酒行业十大轰动事件
作者：本站编辑
2026-02-25 04:15:28
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盘点2025年度白酒行业十大轰动事件
前话：“大年初三，白酒严酷而漫长的冬天正悄悄的远去，真正温暖的春天已经向我们走来。”
注：以上数据综合自今日酒价、老酒头条和百荣酒价微信公众号等；批价和老酒价格具有波动性，各地区也存在差异，仅供参考；批价和老酒行情变化，是投资白酒重要的参考指标，故予以重点关注。预测2025年全年扣非净利润为122.6亿左右，全年同比略有上涨，以市值2084亿估算，PE≈17.0，目前估值并不算贵。
预计2026年业绩增速放缓，2027一季度区域市场有望实现快速增长。
★茅台调整多款产品出厂价：下调出厂价往往代表着行业调整已进入末期！批价大幅下跌：25年飞天茅台原箱批价从2021年高点3880元/瓶跌至1495元/瓶，已跌破1499官方指导价，较高点下跌61.5%。2012年—2014年那轮白酒逆周期，飞天茅台批价从1850跌至850，下跌幅度为54%。酒企接连换帅或高管密集调整（如茅台、汾酒、洋河等）；管理层主动去库存，聚焦核心市场（i茅台上线飞天，聚焦飞天、精品和生肖，启动渠道优胜劣汰与动态优化；五粮液调整开票价等）。
■白酒板块下跌幅度已近极值：对比2012-2014年因"三公消费限制"引发的行业调整，当前的危机呈现出更鲜明的结构性特征：前者是政策冲击下的短期需求抑制， 后者则是消费根基与增长引擎的双重崩塌，其影响深度与持续周期或远超以往。（建仓已完成，耐心持有3年）1、“史上最严禁酒令”出台：2025年5月18日，一纸修订版的《党政机关厉行节约反对浪费条例》不期而至，其对公务接待饮酒的严格限制，被业内称为“史上最严禁酒令” 。消息一出，资本市场应声剧震，白酒板块指数开始逆大盘阴跌 。2、“去库存”是贯穿2025年全年的核心关键词。早在年初，以五粮液、泸州老窖、洋河、珍酒等为代表的十余家名酒企业，便不约而同地按下了“暂停键”，相继发布停货通知 。4、白酒巨头纷纷布局光瓶酒，一场围绕“民酒”的市场争夺大战正式打响。5、“及时零售”兴起。以美团、饿了么为代表的即时零售平台异军突起，成为搅动行业格局的“鲶鱼” 。数据显示，2025年春节期间，即时零售平台的白酒销量实现了惊人的增长。6、白酒低度化：各大酒企纷纷推出低度核心单品，以迎合更轻松、更社交化的饮用场景（如五粮液推出39度一见倾心） 。8、行业分化加剧，中小白酒企业面临生死劫，部分酒企资金断裂，经销商维权不断。9、资本市场“退烧”，白酒板块全年整体低迷。投资者对白酒未来极度悲观，大盘涨势惊人，白酒却逆势下跌。10、白酒告别规模崇拜和速度情结，将“高质量发展”作为唯一的路径。巴菲特指标——总市值/GDP: 91.18%（A股总市值127.83亿，GDP：140.19亿），大于100%意味着风险。精选：绝望式暴跌60%，白酒行业正在经历一场深度调整与结构性重塑，这不仅是价格的回落，更是过去十年增长逻辑的终结和新消费时代的开启。尾语：白酒行业拥有世界上独一无二的商业模式——重复消费、成瘾性、时间成本价值、充沛的现金流和超高的边际资本回报率；当前白酒股正从合理估值向低估值转变。白酒行业最好的投资机会是十年前，其次或许就在当下。附表：泸州老窖产销量统计图（2020—2024）
