【展讯】3月全国糖酒食品展会全名单

2026第16届国际生物发酵系列展（济南）BI0CHINA展会创办于2013年，经历了10余年的发展与资源积累，涉及食品饮料、酒/乳制品、制药工业、生物医药、生物制造、生物技术与工程、生物农业、生物化工、日化、能源工业等领域。

展会于2026年3月9-11日在济南黄河国际会展中心召开，展会分设不同专题特色展区，包括“玉米及淀粉深加工”“食品饮料加工与包装”、“合成生物”“生物医药”、“化学试剂”、“实验室建设与仪器”、“洁净技术”、“流体机械技术设备”、“精酿啤酒与设备”“精细化工及技术装备”、“泵阀与管道”等。同期召开50场会议、500位报告嘉宾、300+商贸对接会、30+高校与科研机构、近300余项科研成果发布、展览规模近100000平米、品牌展商约1200家，预计超80000买家，为制药工业、生物医药、生物制造、生物技术与工程、食品工业、酒/饮料/乳品、生物农业、生物化工、日化、能源工业等行业所需新产品、新技术、新工艺、新装备一站式解决方案!

一、发酵工业原辅料及其上下游产品：玉米、大米、小麦、木薯、淀粉等原料、培养基等

二、生物发酵产品

1、氨基酸、有机酸类产品。

2、淀粉糖、多元醇、酵母、酶制剂等相关产品；

3、益生产品类：益生元类（低聚糖、菊粉、寡糖等）、益生菌类、功能性食品（多糖、肽、膳食纤维等）。

4、天然提取物产品：动植物提取物，菌类提取物，海洋生物提取物、中草药提取物等。

5、生物美妆原料：微生物多糖、黄酮类、新型生物美妆原料。

三、技术装备：

1、发酵装备：发酵罐、糖化罐、蒸发设备、结晶设备、干燥设备、冷却设备、换热设备、搅拌设备、压缩空气系统、工业制冷设备、各效分离器、冷凝器、提纯蒸馏设备、等离子交换树脂、均质机械等生产设备、蒸馏水机、蒸发站系统、结晶搅拌装置、萃取设备、永磁电机磁悬浮鼓风机等

2、实验室装备：实验室发酵罐、气流/磁力搅拌、在线检测仪、细胞培养器、摇床、培养箱、监测系统、尾气/生化分析仪、动植物培养、离心机、电化学分析仪器、生物反应器、灭菌设备冷却设备、空压机、细胞破碎仪、均质机、干燥机、离心浓缩仪等；

3、自动化控制系统：色谱仪、光谱仪、气流/磁力搅拌、减速机、传动设备、冷凝器、PH电极、离子交换树脂、传感器、液位计、搅拌设备、蠕动泵、尾气处理设备、封口贴标机等。

四、流体机械技术与节能装备

1、卫生级流体设备：卫生级（泵、阀、管件、软管）、卫生级连接件与集成服务商、乳化、均质、混合、分选、稠化、反应器、蒸馏、过滤与分离、过滤净化设备、脱离子设备、低温设备、吸尘设备、洁净室设备、真空等各种生产加工设备；

2、节能装备与技术：压缩机、节能电机、节能控制系统及配套设置；热能装备、工业通风和空调设备；绿色工业改造解决方案；工业节能先进技术及智慧化、数字化和智能化监测设备，其他高效节能装备；节电、节水、节油、节气新产品新技术。

五、分离提取装备：膜分离设备、离心分离设备、精馏及蒸发结晶分离设备、分设备、烘干、脱色设备、萃取设备其他提取设备等。

六、生化仪器与实验室装备：实验室发酵设备、细胞培养器、摇床、培养箱、灭菌、冷却设备、细胞破碎仪、均质机、干燥、离心、浓缩、分析检测设备等

七、环保技术与装备：MVR蒸发系统、污水监测系统、分析仪器等环境监测与实验室设备；废水、废气、固废等环保治理装备

三大板块一食品原辅材料板块、食品加工机械设备板块和食品加工技术板块联合展出，细分如下：

（一）食品添加剂：酸度调节剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、营养强化剂。

（二）食品工业用加工助剂：脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂、酶制剂。

（三）复配食品添加剂：复配甜味剂、复配防腐剂、复配抗氧化剂、复配着色剂、复配乳化剂、复配增稠剂、复配水分保持剂、复配稳定剂和凝固剂、复配酸味剂、复配增味剂、复合膨松剂、复配营养强化剂、冷冻饮品乳化稳定剂、焙烤食品专用品质改良剂、乳制品专用增稠乳化稳定剂、饮料专用乳化稳定剂、油脂制品专用防腐抗氧剂、豆类制品专用复配添加剂、糖果/可可制品及巧克力制品乳化稳定剂、肉制品专用复配添加剂、其他复配食品添加剂。

（四）食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工业专用油脂、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水/冻干果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、蛋白肽、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、天然/有机食品及食品配料、烘焙原辅料。

（五）新食品原料

（六）食品设备、仪器和材料：食品及制药加工机械、食品包装灌装机械、食品检测设备和技术、包装材料。

（七）食品添加剂和配料生产应用技术

（八）专业出版物和媒体

（九）咨询和认证服务

第16届北京国际食品餐饮业创新博览会（简称“IFCE北京食餐会”），由恒辉会展集团主办，北京市餐饮行业协会联合主办。经过十多年的累积与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的食品餐饮行业博览交易盛会。

IFCE北京食餐会将于2026年3月18日至20日在中国国际展览中心朝阳馆启幕。将汇聚500+国内外品牌参展，上千款展出产品亮相。邀请酒店、餐饮、商超、生鲜配送、连锁、批发市场、电商平台等超30000人次到场采购交流，为打通产业循环、市场循环、推进行业高质量发展提供支撑，助力参展商与采购商在充满机遇的市场中开拓新的商机，达成更多贸易合作。

作为北方地区规模大、影响力强的食品餐饮行业展览交易盛会，本届IFCE北京食餐会将继续为餐饮企业及上下游产业链搭建集品牌宣传、产品展示、商贸洽谈于一体的交流平台，助力食品餐饮行业资源整合与协同发展，为加快打造国际美食之都、建设国际消费中心城市贡献力量。

2026 年 3 月 22-24 日，第十九届内蒙古乳业博览会将在呼和浩特敕勒川国际会展中心盛大启幕。作为中国核心乳业盛会之一，本届乳博会以 “智领协同 聚值共生” 为主题，聚焦乳业全产业链，汇聚顶尖资源与前沿力量，诚邀您共探产业新机遇、共话高质量发展。内蒙古坐拥北纬 40°黄金奶源带，呼和浩特更是全球唯一同时拥有两家世界乳业 10 强企业的城市，依托《内蒙古自治区推进奶业高质量发展若干政策措施》《呼和浩特市乳业开发区招商引资优惠政策》《内蒙古2025年奶业养加一体化发展补贴政策》及《关于加快奶业纾困提升奶业高质量发展水平的通知》等政策加持，当地正以 “育好种、种好草、养好牛、产好奶、建好链” 为目标，全力推动全产业链升级。

奶牛（羊）养殖：冻精、胚胎、繁育技术与设备；动物营养、保健与兽药；挤奶设备与配件；鲜奶检测设备；喂饲系统；粪污处理系统；牧草、饲料、饲料添加剂；

装备机械：饲草（青贮）收割机、打捆机、破包机等机械设备；饲料粉碎机、搅拌机、预混机等饲料加工设备；TMR车、抛料车、撒料车及相关饲料输送设备；贮奶罐等专业设备；吸粪车、刮粪板等清洁设备；温控、环控等辅助装备机械等。

牧场建设：牧场设计、牧场建设、畜牧装备、牧场管理咨询；交钥匙工程、种养结合的生态牧场、清洁能源等新技术；生活区、生产区、饲料区、粪污处理区等场区配套系统设施、装备等。

包材设备：纸张、纸板等包装材料；印油、打包带等包装耗材；无菌包装、冷藏包装等包装产品。各种乳制品加工生产线；各种乳制品配料和添加剂。

乳品加工与包装技术设备：分离、均质、发酵、混合、灭菌等加工设备与配件；灌装机、分销设备等包装机械；再生纸、防伪标签等新技术产品。

物流运输设备：制冷剂、温控器等制冷设备；运输车、奶罐车等运输设备；管件阀门、钢管泵业等流体设备；铲车、GPS跟踪器等相关附属设备等。

牛奶、羊奶、骆驼奶相关乳制品：国内外各种液态奶；乳粉；炼乳；乳脂肪；干酪；黄油；乳冰淇淋；干酪素、乳糖、乳清粉、乳清蛋白、乳饮料、乳饮品等其他乳品。各种乳营养保健品；各种乳制品配料和添加剂等。

其他综合服务：媒体、咨询培训、金融贷款、风险投资、保险贸易、认证机构、品牌营销等相关服务；软件开发、硬件支持、科技应用、项目合作等新型服务等。

有着中国食品行业“风向标”、酒类行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会，始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。

全国糖酒会由中国糖业酒类集团有限公司主办，中糖新世纪国际会展（北京）有限公司承办，一年两届，分春、秋两季举行。目前，全国糖酒会年均展览规模约33万平方米，参展厂商近7000家，专业采购商超15万人，是中国食品酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合会展平台，在业内人士中享有广泛的认可度和美誉度。

为行业发展服务、为国家经济建设和社会发展服务是糖酒会不变的宗旨。近年来，全国糖酒会努力将自身打造为行业产销对接平台、营销体系构建平台、信息发布与交流平台、品牌宣传和传播平台和投融资合作平台；不仅提供一*的展览硬件设施，而且积极打造与国际接轨的配套服务；不仅是商品交易、展览展示的场所，更是交流信息、增进友谊、推动技术进步与产品创新的重要舞台。

改革开放以来，在全国糖酒会上迅速成长起来的品牌不胜枚举，众多优秀企业在创造自身价值的同时，也与全国糖酒会实现了共同的繁荣。

同时，全国糖酒会顺应形势，与时俱进，不断加大改革和创新力度，努力推进自身创新升级进程。近年来，全国糖酒商品交易会在会上不断推出的创新特色专区和论坛活动，为中国食品和酒类消费市场的转型发展提供源源不竭的新动能，全国糖酒会的国内外影响力也因此与日俱增。

中国西部国际博览城

展示类别：食品机械、调味品及配料、休闲食品、饮品及乳制品、食品包装及设计、食材及供应链、进口及烘焙食品

一层展区：

·食品机械：1号馆、2号馆、3号馆

调味品及配料展区：4号馆、5号馆、6号馆

论坛活动区：9号馆

休闲食品展区：10号馆、11号馆

饮品及乳制品展区：14号馆、15号馆、16号馆

二层展区：

·食品包装及设计展区：7号馆

食材及供应链展区：8号馆

进口及烘焙食品展区：12号馆、13号馆

成都世纪城新国际会展中心

展示类别：

传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、低度潮酒及啤酒传统酒类展区：1号馆、2号馆、3号馆、4号馆葡萄酒及国际烈酒展区：5号馆、6号馆、7号馆、8号馆

低度潮酒及啤酒展区：9号馆

中国食材电商节-良之隆武汉食材展（CFTF）始创于2008年，秉承“让天下没有难找的食材”的服务宗旨，凭借对中国食材供需贸易生态的长年专注，服务国内外数万家餐饮食材企业，打造中国最专业的餐饮食材产业链展览盛会，并于2018年获得国际展览业协会（UFI）品牌认证。

一直以来，中国食材电商节紧紧围绕“食材展示、新菜新品、采购招标、商务撮合”建立起系统的食材商务产品体系，并不断加以完善；同时致力于为工厂、经销商、餐企们搭建商务洽谈合作平台；力求提供精准的供需匹配服务。

中国食材电商节-良之隆武汉食材展（CFTF）本届展会规模高达27万平方米，在展馆设置、品类覆盖、地区跨越等多方面全新升级，全面提升本届展会的品质和含金量，以丰富的食材供应和近百场精彩活动促成供需合作，充分满足市场多样化需求，为餐饮提质增效、为行业创造价值。

中国食材电商节-良之隆武汉食材展（CFTF）找食材、找新菜、找调味品、找机械设备、找供应链服务、找餐饮品牌营销服务、找餐饮人力资源服务、找餐饮数字化效能提升服务。每年定向邀约全国百强百大连锁餐饮品牌，是您线下商务交流，精准对接的大好机会。

米面粮油板块：大米及杂粮、粮油类、面粉面条、粮油机械、主食产品加工设备、食材原料板块

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材

水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品

禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材

速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等

果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材

餐饮调味品：餐饮定制调料、调味料等

食材设备、酒店用品、饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等

供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等

餐饮连锁品牌加盟版：中餐、西餐、餐饮连锁加盟、小吃等

海洋国家展区：展示来自海外国家海洋城市产品及相关技术、海洋生物资源、海洋渔业、海洋生物科技等。

海洋（滨江）城市展区：展示海洋城市、滨江城市“科技、运输、渔业、生态、生物、服务业、美丽海（港）湾”等领域， 突出展示各地海洋城市在海洋能规模化利用、海水淡化与综合利用、海洋药物和生物制品、“人工智能+海洋”、食品品牌、美食名片、海洋基因与生物工程、海洋产业与未来食品、海洋科技与食品科学、海洋旅游与美食文化等方面的产品与项目。 

港、澳、台展区：展示港澳台地区丰富且独特的海洋产品、海洋食品、创新产品等港澳台知名海味品牌产品。

食品机械（加工）设备区：展示水产前处理设备、精深加工装备、智能包装设备、冷冻与保鲜设备、养殖配套机械等。

食品包材（厨卫、茶具）展区：展示海洋食品专用包材、环保新材料及设备、海洋主题厨卫品、茶具与包装、厨房卫浴用品。

渔业装备展示区：展示海洋渔业、海洋盐业、海洋化工业为主的产品，包含AI监测设备，无人机、无人船、走航车以及卫星遥感等科技，海洋生态系统工程、海洋高端装备制造产品。 

中华老字号食品展区：展示地方特色的传统食品、休闲食品、高端饮品及乳制品、烘焙甜点及咖啡、酒类等。

净菜（冷链）展区：展示以海洋水产品为主要原料，经过加工、调味、包装等工序，制成的半成品或成品菜肴。

未来食品（功能食品）展区：展示富含海洋营养成分的健康食品以及海洋植物蛋白、海洋益生菌等海洋功能性食品。

食品科研机构（院所）成果区：展示核心技术成果、创新食品样品、专利与转化项目、检测与服务、学术与数据成果等。

食品科技（信息化）产品展区：展示食品智能加工设备、食品溯源技术、信息化管理工具、智慧仓储技术、数字营销方案。

海洋文创展区：展示海洋艺术品、海洋文创生活用品、海洋主题服饰与配饰、海洋主题玩具与儿童用品等。

元宇宙线上云展区+元宇宙线下体验区：展示元宇宙线下沉浸式实景体验区及展品区，设有VR/AR体验、人机交互体验、3D购物体验。

第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会，将于2026年3月30日一4月2日在上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办!涵盖餐饮设备、桌面用品、食品饮料、咖啡茶饮、烘焙冰淇淋、轻餐美酒、食品机械、食品餐饮包装及机械、连锁加盟等热门板块，为全球酒店及餐饮业从业者创造一个更为开放和高效的交流空间。

展会同时将整合来自文旅、酒店、餐饮、零售、船舶、大健康等行业上下游产业链的优质关联资源，开启“大城大势·大未来”2026上海旅游产业博览会，打造“旅游、餐饮、酒店联展”，覆盖“吃、住、行、游、购、娱”全产业要素，浦东浦西70万m2展览展示面积，一城双馆，产业互联，5000+展商齐聚上海，预计将吸引140万专业观众前来参观交流的一站式全球开春采购平台!

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