发布信息

食品行业今日导读【2023.04.06】

作者:本站编辑      2023-04-13 07:37:34     19


  各方回应“网曝杭州一企业存在发霉乳酸菌当原料、篡改生产日期等问题”
 

  近日,据媒体报道,有杭州吾尚食品有限公司员工爆料,称该企业生产乳酸菌饮料和钙奶过程中,存在临期商品回收后篡改生产日期再销售,临期商品及残次品拆除包装后作为原料再加工的行为。多段据称是内部员工拍摄的视频中,显示了车间内多名工人擦去生产日期和回收残次品的过程。随后,当地市场监管部门,涉事企业均做出回应。4月3日,桐庐市场监督管理官微通报称,2023年3月19日,根据线索,桐庐县市场监督管理局会同桐庐县公安局对杭州吾尚食品有限公司进行现场检查。经初步核查,发现该企业涉嫌存在将保质期尚未到期的产品拆除包装后作为原料再加工生产的情况。2023年3月20日,桐庐县市场监督管理局接到举报,反映杭州吾尚食品有限公司存在临期商品篡改生产日期再销售等违法行为,并提供了相关视频资料。对于举报人反映的情况及提供的视频,桐庐县市场监督管理局正在调查核实中。4月3日、4日,涉事企业连续两天发布声明回应,声明称,媒体报道中引用的多段视频内容,与事实有出入。其中关于“篡改保质期”的内容,真实情况是:由于喷码机电眼感应或喷头堵塞产生生产日期喷印不良品,公司在生产过程中就会及时返工并进行重新喷印处理,或在产成品检验中发现喷码有问题的,也会返回车间进行返工处理。以上行为均属于对生产过程中的不合格品进行合规性处理作业,并非“篡改产期再销售”。报道中关于“发霉变质的残次品变身‘回料’再加工”的内容,是人为恶意剪辑所为,有明显拼接、剪辑痕迹,视频画面也有明显的后期制作现象,并也无法证明有“残次品变身‘回料’再加工”的情况。此外,报道中“使用回料‘成品率’超100%”的表述与事实不符。

  网曝辣子鸡店员工脚踩串肉铁签来回搓
 
  4月4日,山东济南。网曝一家辣子鸡店外,一员工用脚踩着串肉铁签来回踩搓,网友质疑食品卫生问题。对此,店家表示员工行为是为去除铁签上肉渣残留,之后还会用刷子刷。
 
  厂家回应顾客网购零食肥肠酥吃出刀片
 
  4月3日,重庆一顾客发视频称在网上购买的零食肥肠酥,在里面吃出了刀片。4日,当事人找平台客服沟通,当事人表示当时吃的时候是一把一把的吃,突然发现了刀片,如果吞下去后果很严重。客服表示后续会加强商家监管和整改,承诺给当事人退款并额外赔付50元,被当事人拒绝。厂家回应称,全程都没有用刀片,此类情况也没出现过,平台会联系协商解决。目前,该顾客已经向12315投诉。
 
  女子买罐头5个果子吃出3条虫
 
  4月5日,黑龙江牡丹江一女子发视频吐槽买“真心牌”罐头,一瓶里吃出好几条虫子。女子称,罐头是在楼下商店买的,打开一共拿出来五六个果子,就吃出了3条虫子,以后都不敢再吃了。
 
  孕妇称知名咖啡杯中喝出防潮剂
 
  近日,浙江嘉兴一网友称自己在嘉兴服务区一星巴克购置了新杯子,并让店员把咖啡放进新杯子中,星巴克员工并未进行清洗,直接将咖啡倒入杯中。次日杯中倒出疑似纸屑和防潮剂的物品。据当事人介绍,自己目前孕晚期,星巴克给自己的解释泡的不是防腐剂,是杯子的贴纸,目前身体没有不适并不打算追究,目前已经全额退款。涉事星巴克门店工作人员表示,跟供应商联系确认过,杯子里面是没有防潮剂的,就一张说明书,已经和当事人协商处理了。
 
  欧盟通报我国出口绿茶和不锈钢刀等产品不合格
 

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2023年4月4日和5日,欧盟通报我国出口绿茶和不锈钢刀等产品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,检查产品中农药的残留情况,注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。

 
  美国解除对江苏一家企业出口巧克力和可可制品的自动扣留
 

  2023年4月4日,美国FDA网站更新了进口预警措施(import alert),其中,对我国一家企业的相关产品解除了自动扣留。产品涉及含牛奶的巧克力和可可制品。



来源:食品伙伴网



点击“阅读原文”查看更多内容


因为微信公众号推送机制的变革,没有星标的账号,很容易被错过推送,所以如果喜欢我们的文章,别忘记★星标★呦~

操作方法点开公众号名片,点击右上角“…”,再点击“设为星标”即可。

食品伙伴网公众号矩阵

请点击小图,长按识别二维码


食品伙伴网


食品论坛


食品伙伴网
订阅号


食品
晚九点


食品研发
与生产


食品标法圈


食品
质量管理


食品
实验室服务


食品邦


食品安全
风向标


HACCP
联盟


食品理化检测


食品饮料
创新研究


特殊食品
与添加剂


食品供应链
管理


食品微生物检测


食品饮料
产业研究


Global
Foodmate


餐饮
质量安全


食品仪器分析


感官科学
与评定


饲料和宠物
食品合规


食农
认证联盟


实验室管理
与服务


食品原料

供需服务

工业化
餐饮联盟

酒类技术
与认证联盟

LabPTP
能力验证

肉制品联盟

食学宝
(微课堂)


食品会议
培训中心


计量伙伴


水产加工
技术联盟


食品有意思


食品学生汇


食品实验室
信息化管理


宠物食品联盟


食育网


食品职业
技能中心


动植物
检验检疫


休闲零食创新联盟


传实翻译


国际食品


食品伙伴网
国际站


烘焙食品
联盟


功能食品圈


食品伙伴网
商务中心


会展食讯


食用菌产业技术联盟


乳品汇


食品
人才中心


药物微生物
检验


食品采样服务


环境
监测联盟


化妆品
合规联盟


化妆品
检验技术


北京食品
联盟


食品精益管理


食品标准查询


食品论坛交流

【声明】

部分文章转自网络,侵权请联系删除,联系电话0535-2122172。


相关内容 查看全部