开幕式于上午10时正式开始。浙江省非物质文化遗产保护协会副会长兼秘书长裘国樑主持仪式。浙江省非物质文化遗产保护协会会长叶菁详细介绍了本届博览会的整体情况与特色亮点。随后，文化和旅游部国际交流与合作局一级巡视员、世界旅游联盟副主席兼秘书长郑浩；中国非物质文化遗产保护协会副会长、浙江省非物质文化遗产保护协会会长叶菁；浙商研究中心副主任、省政府原副秘书长、省工商联一级巡视员蔡晓春；四川省文化和旅游厅原副厅长、一级巡视员，四川省非物质文化遗产保护协会专家委员会主任赵红川；安徽新华发行集团党委书记、安徽省非物质文化遗产研究会副会长程春雷；浙江省文化广电和旅游厅非遗处处长张雁；浙江省非物质文化遗产保护中心副主任吴延飞；杭州市文化广电旅游局副局长张龙等领导与嘉宾共同登台，以击鼓的形式为博览会揭幕。
本届博览会展览面积近万平方米，共设三大展区，内容丰富、特色鲜明：主题展区包括“百工百艺”工艺区、“琳琅玉食”食品区、“草本仁心”中医药区、“盛世问茶”茶文化区、“非遗好物”文创区及“街区集锦”非遗主题展区，系统展示非遗在工艺、饮食、医药、茶文化等领域的传承与创新。地方展区集中呈现浙江省各地非遗品牌与特色产品。省外展区汇聚了一批全国非遗精品。博览会汇聚了来自省内及四川、安徽、云南、台湾等地的300余家参展单位，集中展示了包括人类非遗、国家级非遗、省级非遗在内的众多珍贵项目。展会秉持“少而精、精而美、美而特”的理念，通过实物展示、活态展演、沉浸体验、数字互动等多种形式，全方位、多角度呈现非遗的独特魅力与当代价值。
