葡萄酒具有促进整体健康的社会心理益处和心情艺术。让葡萄酒走进你的生活,带你体验不同的生活方式和味蕾冲击。

葡萄酒是一种快乐体验

研究发现,酒精会释放多巴胺,多巴胺是一种主要负责体验快乐的神经递质。更重要的是,羟醇(一种酚类化合物和抗氧化剂)存在于葡萄酒和橄榄油中,辅助乙醇释放多巴胺。
葡萄酒是一种社交礼仪

社会礼仪,无论是正式的还是非正式的,在健康和幸福中扮演着重要的角色。受伊壁鸠鲁派哲学的启发,内科医生希波克拉底提倡一种全面的健康方法,其中友谊、快乐和葡萄酒都是必要的。好酒带来的愉悦和陪伴也能让我们从疯狂的世界中解脱出来,能让我们恢复理智。

葡萄酒的仪式过程帮助我们慢下来,变得更加理智和现实。这对健康和幸福很重要。
从事恢复性的活动对我们的健康很有好处。这些活动也可以使我们更有生产力和创造力。
葡萄酒也是一种分享文化,亲朋相聚,小酌几杯,喜怒哀乐一吐为快。
葡萄酒是自然之美的体现

葡萄酒产区和葡萄园不仅美丽,而且可以成为“治疗性景观”。人类学和文化地理学将这些定义为康复空间,特别是自然环境和葡萄酒环境重叠的地方。

尽管游览葡萄园与葡萄酒空间可以起到治疗作用,但神经科学表明,即使是想象或期待游览这些地方,也可以释放几乎与实际游览时相同水平的多巴胺。

如果你不能进行一次真正的旅行,那就打开葡萄酒地图,倒一杯酒,让你的想象力漫游。
探索葡萄酒中的故事

葡萄酒有着丰富的历史,它将我们与古代文明、社会传统、土地、气候和社会联系在一起。对葡萄酒的兴趣很容易发展成一种热情,促使我们进行有意义的探索,以加深对衡葡萄酒的理解和欣赏。
说明:部分文字图片来源书本和网络。
