

当白酒行业站在变革的路口,
不仅是酒体在经历时间沉淀,
从业者的专业厚度也在被重新衡量。
一张由权威机构认证的品酒师证书,
如同陈年酒标上的年份印记,
它不喧哗,
却为你的专业生涯提供了清晰的背书。
无论是在选品采购时的精准判断,
还是在品牌策划中的创意表达,
亦或是市场推广时的专业讲解,
系统的风味认知框架都将成为你
游刃有余的底气。
而对于真正的白酒爱好者,
这份认证则是将感性热爱升华为
理性认知的旅程。
当你能用专业的语言解读风土
与工艺在杯中的交响,
每一次举杯便不只是享受,
更是与这片土地上千年
酿酒文明的深层对话。
一、指导单位
中国轻工业联合会
中国酒业协会
二、主办单位
中国食品发酵工业研究院
发酵行业生产力促进中心
北京中酒荟萃教育科技股份有限公司
三、计划培训时间、地点
培训时间:2026年1月29日 - 2月1日
地点:北京(具体地点另行通知)
注:如遇不可抗力因素,培训时间会酌情调整,提前告知。
四、计划考核时间
考核时间:2026年2月1日,具体以中国酒业协会考核通知为准。
五、自主评价申报条件
(一)二级品酒师(满足以下其一即可)
(1)连续从事本职业或相关职业满 12 年,或累计从事本职业或相关职业工作满 15 年。
(2)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格(技能等级、轻工行业职业能力评价)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满 3 年。
(3)取得符合专业对应关系的初级职称(专业技术人员职业资格)后,累计从事本职业或相关职业工作满 3年,并在取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格(职业技能等级)证书后,从事本职业或相关职业工作满1年。
(4)具有符合专业对应关系的中级职称。
(5)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格(技能等级、轻工行业职业能力评价)证书的大专高职院校、高级技工学校、技师学院、大学本科毕业生,累计从事本职业或相关职业工作满3年。
(6)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格(技能等级、轻工行业职业能力评价)证书满 2 年的技师学院预备技师班、技师班毕业生(含在读应届毕业生)。
(7)具有本专业或相关专业硕士及以上学位证后,累计从事本职业或相关职业 3 年(含)以上。
(二)一级品酒师(满足以下其一即可)
(1)取得本职业或相关职业二级/技师职业资格(技能等级、轻工行业职业能力评价)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满4 年。
(2)取得符合专业对应关系的中级职称后,累计从事本职业或相关职业工作满 4 年,并在取得本职业或相关职业二级/技师职业资格(职业技能等级)证书后,从事本职业或相关职业工作满 1 年。
(3)具有符合专业对应关系的高级职称。
(4)具有本专业或相关专业博士学位证后,累计从事本职业或相关职业 8 年(含)以上。
六、收费标准
二级品酒师7200元/人,
一级品酒师7800元/人。
以上费用包含培训费、鉴定费和教材费等,食宿可统一安排,费用自理。
参加考核学员的考核鉴定费由承办单位代收,考核通过可获得中国轻工业联合会与中国酒业协会联合颁发的职业能力评价证书。
统一汇款账户:
名称:北京中酒荟萃教育科技股份有限公司
开户行:招商银行股份有限公司北京三里屯支行
账号:110945926710202
(注:汇款时请在备注中填写“姓名+北京品酒师”)
七、报名材料
需申报行业自主评价证书的学员报道时请现场提交以下材料:
(1)轻工行业职业能力评价技师考评呈报表2份 ,完成资料填写并打印、盖章(公章或者人力资源章);
(2)本人近期蓝底小 2 寸电子证件照片 1 张;
(3)本人近期纸质蓝底小 2 寸证件照片 3 张;
(4)本人身份证正反面复印件 3份;
(5)工作证明2份,打印盖章(公章或者人力资源章);
(6)学历证明或毕业证复印件2份;
(7)上个等级证书复印件2份。
八、报名联系人、联系电话:
于老师,13811509693 (微信同号)
廖老师,18311386970 (微信同号)
谢老师,19568701020 (微信同号)
张老师,15201465479 (微信同号)
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