随着人们对生活质量追求的关注程度不断提高，低度葡萄酒已然成为一种流行趋势。葡萄酒中的究竟，通常是由葡萄中的糖分发酵转化而来；根据葡萄中的含糖量，发酵而成的葡萄酒酒精含量会在11%~15% 之间。如果在葡萄中的糖分完全发酵之前中止发酵，从而会产生酒精度数比较低，带有残余糖分的口感甜美葡萄酒。
贝特瑞甜红（桃红）葡萄酒，产自意大利著名的皮埃蒙特葡萄酒产区，使用佛雷伊萨、布拉凯多葡萄品种，采取提前中止发酵的方法，酿造出5%左右酒精含量的葡萄酒，果香浓郁，口感顺滑，值得体验！
人类的味觉更钟情于低酒精度葡萄酒。一位西班牙神经系统科学家的 最新研究发现,人们在品鉴低酒精度葡萄酒时获得的快感比品鉴高酒精度葡萄酒来的更强烈.《发现》(Discover)杂志报道,人们在饮用酒精度低的葡萄 酒时，大脑活动更加活跃.
低酒精度葡萄酒渐成新的时尚。葡萄酒烈酒交易协会(WSTA)与英国市场调查与咨询机构Wine Intelligence最新发布的报告显示,低酒精度葡萄酒即将成为一种时尚,现在至少1/3的女性(35%)和1/4的男性(27%)对低度葡萄酒越 来越感兴趣。
你愿意尝试一下贝特瑞低度葡萄酒，进行新的体验吗？
