同样一款葡萄酒，在不同的温度，饮用，你会感觉到口感、味道的不同。干白葡萄酒如果饮用温度过高，则体验不到其特有的风味；干红葡萄酒，如果饮用温度太低，则其内含的香气不能散发出来。
葡萄酒最佳饮用温度参考：
博若莱新酒10-12℃
清淡富有果香型红葡萄酒12-14℃
中等酒体红葡萄酒13-16℃
年轻单宁重红葡萄酒14-17℃
成熟红葡萄酒15-18℃
白、桃红葡萄酒7-10℃
清淡型白葡萄酒7-10℃
浓郁型白葡萄酒12-16C
半干型白葡萄酒7-9℃
起泡酒、香槟6-8℃
年份香槟10-12℃
甜白酒4-6℃
清爽型甜白葡萄酒4-6℃
攻瑰香甜白葡萄酒5-7℃
浓郁型甜白葡萄酒8-I0℃
较清淡甜红酒4-17℃
较浓郁甜红酒15-18℃[/cp]
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