干货收藏 | 酒店采购与供应商管理SOP
从准入、比价到绩效考核详解
采购不仅是花钱的部门,更是利润的“守门员”。一套完善的采购制度,能有效防范风险、降低成本。
本期分享《酒店采购与供应商管理制度方案》,涵盖四大核心模块:
全流程SOP:明确集中采购与分散采购的界限,规范需求提报、比价招标及验收付款流程。
供应商生命周期:实施严格的准入机制,建立A/B/C动态分级评价体系,对C级供应商坚决清退。
风控与合规:设定“采购降本率”与“库存周转率”考核指标,严查验收漏洞与廉洁风险。
打造阳光供应链,助力酒店降本增效!建议管理层转发学习。
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广东,2026年1月2日 18:00,
