科技是酒业发展的关键推力，人才是产业进步的动力源泉。中国酒业协会一直致力于推动行业科技和人才创新机制的健全完善，不断强化产业科技力量，提升企业技术创新能力，激发行业人才创新活力。
2023年3月26日，中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议在山东泰安隆重召开。为全面推动酿酒产业科技进步和人才创新，表彰优秀、树立典型，弘扬创新求进、精益求精的工匠精神，激励广大酒业工作者接续奋斗、勇攀高峰，会上颁发了2022年度“中国酒业协会科学技术奖”“中国酒业优秀文化遗产工作者”等一系列重量级奖项。
中国酒业协会科学技术奖自2011年经国家科学技术奖励工作办公室批准设立以来，已经连续开展了11年奖励工作，累计授奖285项，有效促进了我国酿酒产业科学研究、技术开发、科技成果产业化、国际化技术交流以及人才队伍建设，为酿酒产业可持续发展和全面实现产业升级起到带动和促进作用。
经评审委员会专业组评审专家线上评审、评审委员线上会审议、奖励委员会线上审定、评选结果网上公示和中国酒业协会批准，评选出2022年度“中国酒业协会科学技术奖”获奖项目19项。授予“大罐浓醪发酵酒精生产技术及装置”等11个项目为科学技术奖三等奖；授予“基于消费者神经科学的啤酒喜好度智能评价技术的开发与应用”等6个项目推荐为科学技术奖二等奖；授予“基于多组学技术的酱香型白酒酵母菌资源挖掘、功能解析及应用”等5个项目为科学技术奖一等奖。同时授予《低产杂醇高产乙酸酯酿酒酵母提高黄酒质量、饮用舒适度和安全性》等53篇文章为2022年度中国酒业协会科技进步优秀论文。
为加快实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略。全面推动酿酒产业的科技进步，弘扬创新精神，突出表彰在酿酒产业科技发明、技术推广、重点工程建设、科技成果转化等方面取得了杰出业绩和重要贡献的领军人才和优秀专家，经推荐、初步评审和综合评审，决定授予尹花等18名同志“中国酒业科技领军人才”荣誉称号。
近年来，以企业为主导的创新机制正在加速完善，中国酒业协会科学技术奖选拔出的一系列优质的示范项目和科技成果，内容触及技术、工艺、销售等各个领域这些成绩的取得，凝聚着广大酿酒科技工作者的心血，也促进酿酒产业科技创新能力的不断提升。
来源：中外酒业
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