

1、全球含酒精饮料市场收入持续增长
2019年全球含酒精饮料收入16,385.5亿美元,其中啤酒为细分市场销售冠军,收入占比达40%,蒸馏酒位居第二,占比30%,葡萄酒位居第三位,占比为23%。据statista预测,未来5年含酒精饮料收入将维持7.2%的复合增速,葡萄酒收入复合增速将达到9.2%。
2、我国葡萄酒消费需求存在巨大增长空间
从葡萄酒产量来看,中国葡萄酒产量排名全球第十。2019年意大利、法国、西班牙葡萄酒产量合计占全球葡萄酒产量的48%。中国葡萄酒产量自2015年连续五年下降,2019年中国葡萄酒产量为45万千升,同比下降10.2%。
3、反倾销助力行业格局改善
2020年以前,中国对新西兰、智利、澳大利亚等国的进口葡萄酒实行零关税政策,一方面促进了中国葡萄酒市场的发展,另一方面也使得进口葡萄酒不断抢占国产品牌的市场份额,本土葡萄酒品牌发展在一定程度上受到冲击。
4、“新零售”是未来发展的主流
葡萄酒购买渠道越来越倾向于自主性渠道。除了商务宴请消费者之外,更多的中产阶层等开始介入葡萄酒的消费当中,葡萄酒消费的人群稳步扩大,新增的葡萄酒消费者消费理性程度高,购买葡萄酒的渠道更加倾向于自主性渠道。
传统的葡萄酒非自主性消费渠道如酒店渠道,存在两大不足:一是渠道加价率高,目前酒店渠道存在高额的加价,一般市场上在一线城市加价率会达到50%~100%,在很多五星级酒店甚至更高,并且伴随消费的价位开始上移,在同样的加价率情况下,加价的绝对数额逐步增加,理性的消费者难以接受高额的加价;二是渠道可选择性弱,酒店可选择的品种较少,葡萄酒的消费者越来越倾向在烟酒店、酒窖、线上等自主性的渠道购买葡萄酒。
5、“新零售”的蓬勃发展对公司营销渠道提出了更高要求
在线上线下一体化已经成为新零售发展趋势,相比于传统零售下的人、货、场相对独立的运营,新零售时代下的零售企业均以消费者数据为基础,依托科技和数据连接消费者、场景、商品,来实现三者高效协同发展,最终提升综合竞争力,这对行业企业未来的线下体验店、线上销售渠道的建设和信息化建设提出了新的要求。
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2019年全球含酒精饮料收入16,385.5亿美元,其中啤酒为细分市场销售冠军,收入占比达40%,蒸馏酒位居第二,占比30%,葡萄酒位居第三位,占比为23%。据statista预测,未来5年含酒精饮料收入将维持7.2%的复合增速,葡萄酒收入复合增速将达到9.2%。
2、我国葡萄酒消费需求存在巨大增长空间
从葡萄酒产量来看,中国葡萄酒产量排名全球第十。2019年意大利、法国、西班牙葡萄酒产量合计占全球葡萄酒产量的48%。中国葡萄酒产量自2015年连续五年下降,2019年中国葡萄酒产量为45万千升,同比下降10.2%。
3、反倾销助力行业格局改善
2020年以前,中国对新西兰、智利、澳大利亚等国的进口葡萄酒实行零关税政策,一方面促进了中国葡萄酒市场的发展,另一方面也使得进口葡萄酒不断抢占国产品牌的市场份额,本土葡萄酒品牌发展在一定程度上受到冲击。
4、“新零售”是未来发展的主流
葡萄酒购买渠道越来越倾向于自主性渠道。除了商务宴请消费者之外,更多的中产阶层等开始介入葡萄酒的消费当中,葡萄酒消费的人群稳步扩大,新增的葡萄酒消费者消费理性程度高,购买葡萄酒的渠道更加倾向于自主性渠道。
传统的葡萄酒非自主性消费渠道如酒店渠道,存在两大不足:一是渠道加价率高,目前酒店渠道存在高额的加价,一般市场上在一线城市加价率会达到50%~100%,在很多五星级酒店甚至更高,并且伴随消费的价位开始上移,在同样的加价率情况下,加价的绝对数额逐步增加,理性的消费者难以接受高额的加价;二是渠道可选择性弱,酒店可选择的品种较少,葡萄酒的消费者越来越倾向在烟酒店、酒窖、线上等自主性的渠道购买葡萄酒。
5、“新零售”的蓬勃发展对公司营销渠道提出了更高要求
在线上线下一体化已经成为新零售发展趋势,相比于传统零售下的人、货、场相对独立的运营,新零售时代下的零售企业均以消费者数据为基础,依托科技和数据连接消费者、场景、商品,来实现三者高效协同发展,最终提升综合竞争力,这对行业企业未来的线下体验店、线上销售渠道的建设和信息化建设提出了新的要求。
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