国际调酒师协会（IBA）于1951年2月24日，在英国的托基大酒店由7个不同国家的调酒师协会成立。目的是成立一个国际组织来展示世界上最好的调酒师和鸡尾酒。
“IBA” 全称是“International Bartenders Association”，是国际调酒师协会，协会的主要目标是促进和维护行业成员之间的国际关系，鼓励高标准的能力和行为，以促进调酒行业的发展。
IBA的酒谱：调酒师们经常提到IBA的原因就是因为他的酒谱，被一部分调酒师奉为准则。
分为三个系列：
难忘经典（Unforgettables）、配方来源是可以明确追溯的.
当代经典（Contemporary Classics）、配方已经完全失传，但后人通过不断模仿和调整，形成了新的配方.
新时代鸡尾酒（New Era Drinks）配方会随着消费潮流和流行趋势的变化而定期修订，这也是IBA酒单中唯一一个不断变化的系列。#酒吧培训 #调酒培训 #调酒师 #鸡尾酒 #成都调酒培训 #调酒师培训 #成都调酒师培训
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IBA的酒谱：调酒师们经常提到IBA的原因就是因为他的酒谱，被一部分调酒师奉为准则。
分为三个系列：
难忘经典（Unforgettables）、配方来源是可以明确追溯的.
当代经典（Contemporary Classics）、配方已经完全失传，但后人通过不断模仿和调整，形成了新的配方.
新时代鸡尾酒（New Era Drinks）配方会随着消费潮流和流行趋势的变化而定期修订，这也是IBA酒单中唯一一个不断变化的系列。#酒吧培训 #调酒培训 #调酒师 #鸡尾酒 #成都调酒培训 #调酒师培训 #成都调酒师培训
