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团岛二楼|我们这样经营一家海鲜加工店

作者:本站编辑      2025-12-11 14:57:53     1
团岛二楼|我们这样经营一家海鲜加工店

团岛二楼|我们这样经营一家海鲜加工店

在团岛市场二楼做了这些年海鲜加工,我们渐渐明白一件事:让人记住的不仅是味道,更是全程安心、每一步都清楚的感觉。今天,想和你聊聊我们店里的日常。
? 每日海鲜参考 · 与挑选建议
我们常建议客人这样搭配:
蛤蜊(小15/2斤|大10/斤):本地家常辣炒,锅气足,很下饭
蛏子(18-20/斤):肉质饱满,适合油泼或酱爆
生蚝(10/3个|15/2个):优选蒜蓉蒸,突出鲜甜
皮皮虾(35-45/斤):椒盐做法,酥香入味
梭子蟹(45起/斤):清蒸尝原味,肉质细嫩
黑头鱼(38-45/斤):推荐油泼,肉质呈蒜瓣状
(价格随市场微调,我们可代您挑选,或您自选后带来加工)
?️ 关于我们的工作方式
透明处理间:从您递来海鲜到清洗、处理、烹饪,全程可见。您可在玻璃外观看,也可随时与我们沟通做法。
明码标价:加工费按做法和品类清晰标示,结算前会与您核对。
口味可调:我们掌握本地经典做法,也尊重您的个性化需求——辣度、咸淡、配料偏好都可备注。
每天最开心的时刻,是看到客人光盘后满足的表情,和那句“和家里做的一样踏实”。
? 一些实用信息
位置:四川路31号团岛农贸市场二楼E-022(老西部海鲜加工)
如何找到:进入市场后直接上二楼,避开一楼拉客人员,右转可见。
福利:凭本笔记关注+点赞到店,可享加工费八八折,满额赠手工鲅鱼水饺一份。
服务时间:通常配合市场营业时间,高峰时段建议早来。
我们知道,在旅行中选择一家店需要理由。我们提供的或许不是多么惊艳的体验,而是一种稳定的、可预期的放心——食材看得见,价格算得清,味道靠得住。
期待为您服务,就像服务每一位信任我们的邻居。
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