不止是酿酒
诗与酒，是人们寄托情感的高雅形式，酒厂作为酒文化的一种物质载体，给了人们更多文化艺术性的期待。
近年来，在多彩贵州旅游文化的推动下，贵州酒厂大提旅游+，有的更是祭出了3A酒庄、4A景区，仿佛不和旅游扯上关系，就像是落伍了一般。经常有朋友和同学问我，“你本身是学习建筑和规划的，本身又是注册规划师，建筑师，作为跨界进入酒行业的搅局者，你心中的酒厂是个什么样的？或者意念中的酒厂应该是个什么样子”。这个问题确实难倒我了，确实是没有深入思考过这个问题，也没有机会参与过酒厂的设计实践和思考。近期，利用闲暇之余，看了一些关于酒厂的设计实践，也有些许感悟。我想，酒厂作为一种酒文化的载体空间，不应该只是酿酒、存酒的实体，更应该是企业文化、酒文化的载体，是一个诗化的空间形式，也是有灵魂的艺术空间。
其 十五 江小白酒庄
设计 未见筑设计事务所
项目背景
项目位于重庆市江津区慈云镇。这里是典型的西南地区丘陵地带农村，距离江小白酒厂约15分钟车程，是江小白酒业生产的原材料种植基地，也是酒业集团形成一二三产联动的重要节点。
图/有方、存在建筑 文/有方 融匠 编辑/校核 桂筑华章
