回想密山，在酿造工业上曾经创造过辉煌历史，密山葡萄酒厂、密山白酒厂、密山啤酒厂成立密山的支柱产业。
密山酒的酿造历史悠久，酒文化底蕴深厚。1950年密山县政府为发展酿造业，财政投资成立了白酒厂和葡萄酒厂，开始专业生产。1963年年出口苏联葡萄酒200吨，白酒300吨，到20世纪80年代年产葡萄酒5000吨。
20世纪90年代计划经济转为市场经济，而密山两大酒厂因管理不善，营销理念落后导致经济滑坡。2000年负债严重，2006年破产解体，密山酒业下马，工人下岗，酿造业技术流失，老字号的酿酒工艺面临失传。
密山酿造葡萄酒有着悠久的历史，早在1943年，日本开拓团在杨木岗、马家岗、富源等地，利用当地葡萄酿造葡萄酒，产品主要供应日本人享用。解放初期，金银库村农民采集山葡萄，用土法酿造葡萄酒，自产自用。60年代，密山酿造的葡萄酒就向前苏联出口葡萄酒达200吨。
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这是一段过去的广告词：在莽莽苍苍的完达山下，烟波浩淼的兴凯湖畔，有一座青山环抱的县城——密山。密山，甜蜜的山。每当金秋季节，漫山遍野熟透了的山葡萄、紫梅，万紫千红，美不胜收。以野生山葡萄和各种水果为原料酿成的葡萄酒，更是盛名传南北，香飘万人家。饮一杯密山葡萄酒吧，您会感到完达山的奉献！啊，朋友，当您在喜庆的宴席上祝酒的时候，当您在节日欢乐的气氛中干杯的时候，请别忘了完达山下、兴凯湖畔诚挚的好客的密山人，回味绵长的密山酒。
密山县葡萄酒厂1953年5月建厂，原名为果酒酿造厂。1959年与白酒厂合并称为密山果酒酿造厂。
1962年分开，最早分出来代乳粉车间，55名工人开始建设新厂，改名葡萄酒厂，注册商标为“兴凯湖”牌。
1963年开始生产山楂酒、葡萄酒。建厂后几经技术改造和设备更新，到1965年产值达81.8万元，盈利8万元，向苏联出口葡萄酒200吨。
后来从铁厂分来了一部分工人，1976年扩充了一批大集体工人，1980年再次扩招。
到1985年，年量达5056吨，产值896.2万元，完成利润70万元，实现税金96.2万元。
1976年生产果酒30余种，年产2000吨。同年又成立罐头车间，生产葡萄、山楂、黄太平、玲当果、桔子、苹果、黄珍珠7种罐头，因原料不足，1977年停产。
1983年果酒产品种类达80余种，年产量增到3500吨，销售25个省市，先后有4 种果酒被评为省、市优质产品。
1985年全厂职工447人。厂区占地面积3.9万平方米，建筑面积17770平方米，固定资产208.4万元。主要设备有：起重机3台、泵4 台、饮料加工专用设备113台。产品有：山葡萄、味可思、双瑰、雷司令等126种果酒。全年完成产值896.2万元，完成利润76万元。收人907.3万元，上纳税金96万元。被评为县先进单位。
早在80年代，密山县葡萄酒厂的“味可思”、“双瑰”酒，在全国评比中质压群芳，名列榜首。 尤其密山县葡萄酒厂生产“双瑰”葡萄酒是以玫瑰香葡萄原酒和白葡萄原酒为酒基，以天然玫瑰花香料和桂花香料进行调香，研制出的这种加香开胃葡萄酒，此酒综合了玫瑰花的含蓄丰满和桂花的清幽雅淡，与葡萄酒香融合为一体，具有独特的风格。“双瑰”葡萄酒在黑龙江省密山葡萄酒厂投产，当时国内尚少见报导，国外也对这种果酒香气进行了研究。
现在的厂区，荒凉中记载着曾经辉煌的历史！
