看了薯友的攻略，去农发新民桥市场2楼买大闸蟹，我买的75元一斤，老板说一个4两5-5两5，一公一母2只称下来共76元。散称的都是太湖的蟹，阳澄湖的蟹是按个数卖，60元一只。这个时节建议买公蟹，母蟹黄已经硬了。
然后拿到楼下蛮食在馒头店加工，加工费5元一只，在店里吃再加5元，一共花了15元。默认蒸15分钟，如果蟹的个头比较大，建议跟老板说多蒸一会儿。
店里只有醋，没有酱油红糖姜丝那些。老板是山东人，东西卖得很便宜。可以在店里买碗白粥或小米粥，把蟹肉剔到粥里，再请老板微波炉加热一些，就是一碗自制蟹肉粥～～也解决了蟹肉越吃越冷的问题。建议自带双一次性手套。
拍摄期间：2025年11月22日
#大闸蟹 #苏州 #山塘街
然后拿到楼下蛮食在馒头店加工，加工费5元一只，在店里吃再加5元，一共花了15元。默认蒸15分钟，如果蟹的个头比较大，建议跟老板说多蒸一会儿。
店里只有醋，没有酱油红糖姜丝那些。老板是山东人，东西卖得很便宜。可以在店里买碗白粥或小米粥，把蟹肉剔到粥里，再请老板微波炉加热一些，就是一碗自制蟹肉粥～～也解决了蟹肉越吃越冷的问题。建议自带双一次性手套。
拍摄期间：2025年11月22日
#大闸蟹 #苏州 #山塘街
