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【夏津家庭号】葡萄酒创新者——JP. CHENET香奈

作者:本站编辑      2023-03-12 23:20:17     49

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# 香奈# 就享不一样

香奈,葡萄酒创新者,始于1984年,由GCF(法国大酒窖)集团CEO Joseph HELFRICH创立,是法国GCF(法国大酒窖)酒业集团旗下全球销量第一的优质葡萄酒。全球销量近一亿瓶,平均一秒卖三瓶!

在故事的最初,只有一人、一瓶、一梦想:“与世界分享好喝,好选,好认的高品质法国葡萄洒”。因此, 不同于以往繁杂的法国葡萄酒, JP. CHENET香奈品牌另辟蹊径, 应运而生。

出口到173个国家,包括德国、日本、英国、美国、澳大利亚等食品安全标准非常严格的国家,符合每个国家食品安全标准:(IFS :欧洲国际食品标准 / BRC :国际食品安全标准)。香奈一直遵循着土壤及环保原则,积极承担企业社会责任,减少二氧化碳排放,循环利用,排水处理。获得可持续农业合作助力发展认证(TERRA VITIS 法国生态环境种植协会标准)。

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# 始于1984# 回顾香奈足迹

#让-保罗·香奈儿(Jean-Paul CHANEL)

作为酿酒师在1984年参与创立此品牌。根据法国传统习惯, 以酿酒师的姓氏来命名葡萄酒。因此,该品牌的葡萄酒被命名为JP.CHANEL。为了避免与其他品牌重名产生歧义, 品牌由“JP.CHANEL”, 更名为“JP.CHENET", 中文名为“香奈”。如今,香奈已出口到170多个国家和地区:全球平均一秒卖三瓶。

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# 香奈# 独一无二瓶型

#“约瑟芬”瓶型

“约瑟芬”瓶型是香奈特有的的瓶型,它的雏形是用于装瓶高端烈酒,一次偶然的机会约瑟夫-爱尔福瑞(Joseph Helfrich)利用该瓶型装葡萄酒, 出人意料地获得了成功! 于是他在此基础上再创作,设计了后来的“约瑟芬”瓶型。此后便一直是香奈品牌的官方用瓶。

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# 风土# 成就香奈

香奈特选葡萄品种和合适的土壤,在葡萄园中严格挑选适宜的风土条件与葡萄品种。香奈与7000多个酒农紧密合作,从葡萄剪枝到葡萄采摘, 一整年葡萄会得到悉心照料。

# 香奈的“艺术家”

酿酒师Vincent EUZET 精选葡萄、酒液,将它们混合调配,充满激情地参与葡萄酒酿造。葡萄栽培师与酿酒师之间密切交流, 共享丰富经验。因此, 每款香奈葡萄酒的品质都是百里挑一。

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# 香奈# 两大产区

 香奈主要有两大产区,奥克产区和加斯科涅产区

# 奥克产区

地处地中海边缘的奥克产区在近2000年来一直是法国葡萄酒行业的摇篮,在充足阳光的沐浴下, 生产的葡萄酒风味层次丰富,果香馥郁。从这个古老的葡萄酒产区中, 我们选择优质的红葡萄品种酿造: 梅鹿辄,西拉, 歌海娜, 神索, 马贝克, 黑皮诺和赤霞珠。

# 加斯科涅产区

加斯科涅位于大西洋和比利牛斯山脉之间,在波尔多南部,靠近雅文邑产区,是古老的葡萄酒产区。海洋性气候和山脉所形成的温度, 适合种植芳香类的葡萄品种。在这个产区, 我们精选白葡萄品种酿造: 长相思, 维欧尼,鸽笼白和霞多丽。

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# 香奈# 红遍全球

香奈作为全球有影响力的葡萄酒品牌,如今已畅销170多个国家和地区。全年销量近1亿瓶,平均1秒便有3瓶香奈被开启,成为全球销量领先的法国葡萄酒品牌。至今共斩获108项国际葡萄酒比赛大奖。从葡萄酒初学者到经验丰富的行家, 每个消费者的味蕾都得到了满足。



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