
意外收获:
上周因为宴请,买了一些国产酒,发了一个帖子毁誉参半,有人为国产酒叫好,也有人灯下黑。于是乎我又抓紧时间学习了一下国产酒的知识,脑补一下,不学习不知道,国产葡萄酒已经进化到相当高度了,而我的思维还停留在当年买长城张裕的阶段~
眼界局限:
国内宁夏、新疆、山东已然是中国人餐桌上必不可少的国产葡萄酒产区,云南是中中国精品酒的代表。无论从产量、品质都已经达到国际水准。
逐步认知:
宁夏有留世、西鸽为代表,新疆有众多传统知名酒类品牌,山东有龙岱、龙亭等等,云南有敖云、扎西、四蟒、木杺、理光、宝庄等一众精品酒庄的代表。以前真的听都没有听过这些名字,因为上周接待有人点名要喝“四蟒酒庄”全系列,而且在某些场合喝国产酒已经成为一种低调的奢华,我也是出于震惊而去了解~
茅台比葡萄酒实用:葡萄酒度数低,喝个七八瓶酒不到位,但是价格不便宜,一顿饭招待成本葡萄酒比茅台高多了。
中国葡萄酒有大作为:中国葡萄酒一定有大作为,无论是从市场还是各个方面,将来一定是很好的机会。首先葡萄酒无非是一个农业工业品,以前国产酒价格低廉主要是品质跟不上,随着人才培养,国产酒品质已然达到了国际水平,甚至超过了很多国际产区的品质。其次在品质的基础上,随着国家的综合实力强大,会反应到各行业,也会有一个产区能代表中国葡萄酒的形象。最后市场优势,国产酒不用囤货,资金压力少,其次中国产区在国人心目中触手可及,接受度会越来越高,另外一些高端餐饮和酒店国产酒消费也会崛起,特别是一些接待老外的酒店,老外会更加愿意尝试中国葡萄酒。未完待续,每天想起就写点#国产葡萄酒 #接待用酒 #高品质葡萄酒 #中国葡萄酒
上周因为宴请,买了一些国产酒,发了一个帖子毁誉参半,有人为国产酒叫好,也有人灯下黑。于是乎我又抓紧时间学习了一下国产酒的知识,脑补一下,不学习不知道,国产葡萄酒已经进化到相当高度了,而我的思维还停留在当年买长城张裕的阶段~
眼界局限:
国内宁夏、新疆、山东已然是中国人餐桌上必不可少的国产葡萄酒产区,云南是中中国精品酒的代表。无论从产量、品质都已经达到国际水准。
逐步认知:
宁夏有留世、西鸽为代表,新疆有众多传统知名酒类品牌,山东有龙岱、龙亭等等,云南有敖云、扎西、四蟒、木杺、理光、宝庄等一众精品酒庄的代表。以前真的听都没有听过这些名字,因为上周接待有人点名要喝“四蟒酒庄”全系列,而且在某些场合喝国产酒已经成为一种低调的奢华,我也是出于震惊而去了解~
茅台比葡萄酒实用:葡萄酒度数低,喝个七八瓶酒不到位,但是价格不便宜,一顿饭招待成本葡萄酒比茅台高多了。
中国葡萄酒有大作为:中国葡萄酒一定有大作为,无论是从市场还是各个方面,将来一定是很好的机会。首先葡萄酒无非是一个农业工业品,以前国产酒价格低廉主要是品质跟不上,随着人才培养,国产酒品质已然达到了国际水平,甚至超过了很多国际产区的品质。其次在品质的基础上,随着国家的综合实力强大,会反应到各行业,也会有一个产区能代表中国葡萄酒的形象。最后市场优势,国产酒不用囤货,资金压力少,其次中国产区在国人心目中触手可及,接受度会越来越高,另外一些高端餐饮和酒店国产酒消费也会崛起,特别是一些接待老外的酒店,老外会更加愿意尝试中国葡萄酒。未完待续,每天想起就写点#国产葡萄酒 #接待用酒 #高品质葡萄酒 #中国葡萄酒
