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新山繁华城市隐藏着的古老行业 印度椰花酒

作者:本站编辑      2025-11-21 23:55:33     3
新山繁华城市隐藏着的古老行业 印度椰花酒

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#马来西亚 #新山 #新加坡 #纯手工酿造 #品酒爱好者 #酒香不怕巷子深

要是比较少爱喝酒品酒的同学,一般比较少人会提及这家躲藏在新山老城区的一家小店~百年印度酿制椰花酒贩卖小铺。-the Coconut Wine Shop (kedai tuak - air nira)。是一种传统印度民族爱喝的民间高性价比酒精饮料-规范为酒类。

近20年,新山老城区~因为地段处于新加坡衔接新山的关口。巨大人头流量已经造就新山第一关口(衔接新马)区域成为新山最巨大人口流量点,也意味这带的土地资产异常昂贵~高楼开始林立,商办商场资金流也如洪荒之力无情挤入,古老褪色的小铺在这股洪流中黯然被冲刷而去~

然而这家超过100年的印度小酒铺-The Coconut Wine Shop 此时却更凸显他顽强的生命力,孤傲屹立于冰冷无情钢筋水泥群之中!个子矮小却坦然昂然的面对时代中每一日的阳光,彰显宣誓他唯有的雄性和斗士精神魅力。

在马来西亚,要经营酒精类生意或者酿制酒类等工厂和贩卖,是需要有酒牌照的,也非常不容易批准获得。执政者偏执的拥护马来群体的清真信念,酒精是被清教徒违禁的,他们相信酒精是容易因它而招惹犯罪的,思淫欲……因此,这家被默认为文化遗产的古店铺,也只能默默静静的蛰伏存在不被抹去。

我本身比较少喝酒,因此即便一直有想过要去品尝推荐下,一直也没最大的劲!友人来自麻坡,那带的人们也比较多华人会懂得欣赏椰子花酒。于是,适逢与他同行~新加坡回新山、择日不如择时~趁店家营业时段赶紧埋入品尝。据友人说,偶尔喝点椰子花酒是对身体有好处的,能降低身体的体热炎毒~这点就温馨建议大家理智参考参考。

我酒量不好,试喝一点先……打包带走。
店家下午3点关门打烊,我们也只好另觅好去处坐下吃肉漫谈畅饮。几杯下腹吃香喝辣,已经脸红心跳飘飘浮浮~!思念我远方心中美丽的姑娘爱人!

就酱啦~睡觉发美梦去!醉生梦死真有诗意!

图:老店铺场景,没卖吃,就一档简单选择不多的小食物小贩~店内很随性放松也凉快。仿佛回到70年代的食堂,带妹子来拍片蛮出片的。

注意营业时间
1030am ~0300pm
可以打包带走慢慢饮用

?467, Jalan Sulaiman, Bandar Johor Bahru, 80250 Johor Bahru, Johor
#当地人生活 #酒文化 #传统酿酒工艺

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