空画布酒庄（Blank Canvas Wines）
新西兰葡萄酒大名家之一。
酒庄介绍
空画布是新西兰著名酿酒师迈特·汤姆森（Matt Thomson）和葡萄酒大师苏菲·帕克-汤姆森（Sophie Parker-Thomson ）创立的精品葡萄酒品牌。两人拥有近40年的全球酿酒经验，经历了58次南北半球的葡萄大采收，为他们打造空画布提供了丰富的灵感和基础。
空画布只酿造特色鲜明、小产量的精品葡萄酒，酿酒的葡萄来自新西兰各个产区独具特色的单一园。其佳酿在国际上备受赞誉和追捧，逐渐成为新西兰先锋派葡萄酒的代表。
酒庄创始人
MATT THOMSON MSc
迈特·汤姆森 理学硕士
Matt本科阶段在中奥塔哥大学主修生物化学，接着完成了理学硕士的学习，研究方向为生物化学中的酵母相关课题。
Matt自1992年开始在马尔堡酿酒，从1993年开始每年下半年都会飞到欧洲或南美洲酿酒。直到酒庄创立前Matt已在欧美产区完成了30个酿酒季的工作。获得过无数专业奖项认可，包括2008年的国际葡萄酒挑战赛（IWC）“年度白葡萄酿酒师”称号，以及多次 “新西兰年度酿酒师” 称号。
SOPHIE PARKER-THOMSON MW
苏菲·帕克-汤姆森 葡萄酒大师
Sophie于2021年2月被授予葡萄酒大师的称号，是目前新西兰南岛唯一的葡萄酒大师，也是目前常驻新西兰的葡萄酒大师中最年轻的。
Sophie在奥塔哥大学法律专业毕业，目前是新西兰持牌律师，但受家庭环境的影响，她和葡萄酒行业的联系从未断开。自从11年前开始酿酒后，Sophie目前已拥有20个酿酒季的经验。
活动酒单
- Blank Canvas Holdway Vineyard
Sauvignon Blanc 2022
Bob Campbell MW 94、JS 92
- Blank Canvas 'Abstract' Three Rows
Sauvignon Blanc 2019
Bob Campbell MW 95、JS 92、Cameron Douglas MS 95、Vinous 95、WA 92、JR 17+
- Blank Canvas Reed Vineyard
Chardonnay 2021
Bob Campbell MW 94、JS 92、曾获JR 18、Vinous 95
- Blank Canvas Escaroth Vineyard
Chardonnay 2021
Bob Campbell MW 96、JS 94、Cameron Douglas MS 95、曾获JR 17.5+
- Blank Canvas 'Element' Gimblett Gravels Syrah 2018
Bob Campbell MW 96、JS 94、Cameron Douglas MS 96、JR 17.5
- Blank Canvas Annadale Farm
Riesling 2022
Bob Campbell MW 94、James Suckling 91
-Blank Canvas Anthem Vineyard
Pinot Noir 2018
Cameron Douglas MS 95、Bob Campbell MW 95
活动讲师-vivi
霍克斯湾/新西兰产区讲师
WSET葡萄酒与烈酒教育基金会三级认证
ISG美国侍酒师协会认证侍酒师
CAFA侍酒师协会认证侍酒/讲师
日本清酒协会认证SSI 唎酒师
活动详情
活动日期：2023年3月17日（周五）
活动时间：19:30-21:30
活动费用：368元
早鸟价：298元（早鸟价3月10日截止）
活动地点：
成都市锦江区二环路东五段锦华万达广场9单元1501 Sugary Lab工作室
注：付款确定名额后不因学员临时有事进行退款或延期，可自行转让名额。如因疫情原因，活动无法正常进行，会另行通知活动时间。
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详情咨询请添加下方微信
图文均来自于KINGS帝醇酒庄公众号
