你知道哪种粗粮是真正的“营养王”吗❓
答案是：燕麦‼️
据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%?还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅?
燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)
需要注意的是?麦片是谷物的统称，包括玉米片、小麦片、黑麦片和燕麦片等等，总之一句话，燕麦片属于麦片，但麦片不一定是燕麦片
#裕道府 #健康养生 #粗粮 #我的健康生活 #燕麦
@薯管家 @专业号助手
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据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%?还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅?
燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)
需要注意的是?麦片是谷物的统称，包括玉米片、小麦片、黑麦片和燕麦片等等，总之一句话，燕麦片属于麦片，但麦片不一定是燕麦片
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