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二线川酒品牌活力与市场动力(2)

作者:王传才      2019-05-22 16:54:14     108
   2、古蔺潭酒:成就泸州第三瓶美酒
  2012年3月中旬,由于机缘巧合我与四川省泸州市市委副书记,市长刘强有过一次关于泸州酒业未来发展战略研讨,刘强市长自豪地说,对于泸州市委市政府来说,我们将确保卖好三瓶酒。我正感到诧异,刘市长解释说,目前泸州有两瓶酒都已经实现了营收过百亿元目标,一个是老牌中国名酒泸州老窖,一个是中国十三大、十七大名酒古蔺郎酒,接下来我们将全力以赴推动潭酒市场化改革,助力潭酒实现规模扩张与品牌价值提升。刘市长的一番话使得我对古蔺潭酒开始刮目相看,潭酒能否成为刘市长眼里的“第三瓶酒”?如果以泸州老窖与古蔺郎酒的标准来衡量,古蔺潭酒至少要实现30亿元营收规模才能称得上是泸州第三瓶美酒,毕竟泸州是浓香鼻祖故乡,酱香亚军品牌基地,古蔺潭酒能否担此大任?
  首先,我们认为潭酒占据了一个非常有利于扩张香型----酱香型白酒。相对于浓香型白酒产能过剩、品牌过剩、营销过度现实,酱香型白酒产能稀缺,品牌稀缺,营销还处于初级阶段,这样有利条件对于潭酒未来发展具有决定性影响。根据我们所掌握的资料,潭酒可能是四川白酒板块酱香产能资源最为丰富的白酒企业之一,号称中国酱香白酒产能前三名,资源优势为潭酒战略制定预留了巨大空间;
  其次,我们认为潭酒拥有一个非常有利于发展竞争环境---普通消费者的消费升级与政商务消费者价格回落交织在一起,形成了影响中国白酒发展两股不同的力量。白酒这一轮结构调整有两个十分明显的特征,普通消费者喝好酒,其对于好酒的价格承受能力在提升;政商务消费者泡沫化,高端价格正在大幅度下调产品价格,这样两股力量交叉实际上还是非常有利于品质高,成本高,价格高酱香型白酒成长,从这个意义上说,潭酒具备市场发力软性环境基础。
  第三,我们认为郎酒全国化为潭酒市场布局,消费动销做了巨大背书。不管我们愿不愿意,潭酒四川古蔺身份为这个企业加分不少。由于古蔺郎酒风靡全国市场推广与央视广告疯狂传播,使得古蔺成为仅次于贵州茅台镇第二大酱香产地,这种产地认同对激活潭酒商业价值具有推动作用!相信潭酒肯定已经意识到产地资源给自身发展带来巨大商业利益。
  第四,潭酒品牌内涵十分不利于结构性、全国性疾风暴雨扩张。与古蔺郎酒中国名酒、中国驰名商标、中华老字号、国家地理标志等等国字号品牌荣誉相比较,潭酒品牌资产积累少得可怜,仅仅拥有中国驰名商标称号,而且随着国家工商行政总局出台禁止中国驰名商标上包装,潭酒品牌积淀就更加少得可怜,潭酒需要在品牌资产积累,品牌价值定位,品牌传播创意以及品牌媒介组合上进行系统规范化提升,为潭酒发力全国市场做战略上储备。
  很显然,潭酒新一届领导班子已经意识到自身资源优劣势,其战略选择基本上反应了资源与竞争现实。2014年新年献词中,潭酒董事长方久伦先生言简意赅点出了潭酒未来发展战略,潭酒将打造“大众酱香化先行者”,市场策略上选择“聚焦”策略,聚焦市场,聚焦资源,针对川南市场实施深耕。但是,潭酒品牌战略与其发展战略却存在天然矛盾。
  首先,潭酒品牌战略一定程度上模糊了潭酒酱香型白酒品类属性,使得潭酒酱香大众化先行者很难落地。目前,潭酒的“一潭好酒,自己调制”品牌诉求完全看不到潭酒酱香型白酒的影子,潭酒需要制定针对酱香大众化更加精准品牌战略。一般情况下,选择做大众酱香白酒战略定位品牌需要两个核心特征,其一是精准大品牌定位,贵州习酒股份推出的金质酱香推出的“金质习酒,品质生活”;娃哈哈集团推出的领酱国酒直接主打“老百姓喝得起的茅台镇好酒”等均属于大品牌诉求方式;其二是选择大平台传播,无论是酱香型中低档产品,还是浓香型中低端大品牌白酒均喜欢聚集央视,其本身就是为了满足战略性市场布局需求。
  其次,产品线战略规划缺乏结构化思维,一定程度上遏制了潭酒商业扩张空间。我们看同处古蔺的郎酒发现,郎酒清晰的结构化品牌设计为企业不断推陈出新创造了良好基础。如红花郎、青花郎、老郎酒、红运郎、青云郎等等,郎酒的结构化思维值得潭酒学习。潭酒需要对自己品牌内涵做更加精准演绎,为潭酒结构化奠定坚实基础;
  第三,市场聚焦战略与泛区域市场布局对潭酒未来发展至关重要。由于酱香型白酒消费本身偏小众,过窄的市场深耕并不能满足酱香型品类规模化市场需求,对于潭酒来说,培养消费者成本还是比较高,潭酒在市场战略上需保持区域深耕与全国化布局双核动力,从而抓住潭酒酱香型白酒战略机遇期。
  作为川酒二线品牌中唯一酱香型白酒企业,潭酒市场成功对于培育川酒酱香梯队具备十分重要产区价值。潭酒要改变产能作为核心竞争力战略思维模式,从品牌上开启酱香扩张动力,真正打造泸州第三瓶美酒。

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