已经进入到12月份了，天气越来越冷，气温比较低，很多蔬菜的生长速度会减慢，甚至可能进入休眠状态。虽然很多蔬菜不耐低温，不过，一些耐寒蔬菜仍然可以在12月份种植。12月份是冬季，此时市场上的蔬菜种类相对较少，价格也可能较高，种植一些耐寒性强的蔬菜，可以丰富冬季的蔬菜供应。
大家可以通过使用温室、大棚或覆盖材料来保护蔬菜免受霜冻和寒冷的影响，从而在12月份种植更多的蔬菜种类。那么12月能种什么蔬菜？这几种蔬菜种植不宜早也不宜晚，时间很关键！
第一种：菠菜
菠菜是一种一年四季都可以种植的蔬菜，耐寒性比较高，可以在12月份进行种植。菠菜对环境适应性强，耐低温，生长迅速，一般可在30-50天内采收，是冬季种植的理想选择之一。菠菜富含较多的营养物质，可用于制作汤、炒菜、沙拉等菜肴，并且生长很迅速，可露天种植。
第二种：茼蒿
茼蒿是一种半耐寒性蔬菜，喜冷凉环境，喜弱光照，在冬季12月也可以在大棚里种植，可用于炒菜、煮汤等菜肴的制作。12月种植茼蒿时，最好先将它的种子浸泡催芽，以提高它的出苗率。冬季种植茼蒿也能获得较好的生长效果，生长周期一般为50天左右，大棚栽培可以提前收获。
第三种：芹菜
芹菜具有较强的耐寒性，对温度适应范围广，可以在12月份种植。冬季种植芹菜要在温度较高地方种植，一般在长江流域以南可露天播种，而在北方地区则需要进行大棚种植。
第四种：白萝卜
白萝卜适宜在寒冷的环境中生长，冬季是其主要种植季节。白萝卜的品种较多，种子在2-3℃的环境下可以萌发，幼苗也能耐低温，它需要培土护根，并可以使用覆盖物保温。12月份通常要选择秋冬萝卜类型种植，冬春萝卜为北方主要栽培类型，生长期大约60-100天，具有较强的耐寒性，肉质根较大。
第五种：韭菜
韭菜适应性强，在零下5℃的低温环境下也可存活，生长能力旺盛，可以在全国各地种植，12月份这种寒冷的气候种植韭菜是很好的选择。韭菜的耐寒性高，在冬季生长较慢，但只要温度适宜，仍然可以生长。韭菜在种植后约50天左右即可进行多次采收，冬季是韭菜养分积累的关键时期，以确保在春季能够收获多茬。
虽然12月份气温较低，但仍然可以种植蔬菜，只要选择适合的品种并采取适当的保温措施，就可以获得丰收。 #家庭园艺 #家庭种菜 #蔬菜种植 #种菜小技巧 #阳台种菜日记 #蔬菜种子
大家可以通过使用温室、大棚或覆盖材料来保护蔬菜免受霜冻和寒冷的影响，从而在12月份种植更多的蔬菜种类。那么12月能种什么蔬菜？这几种蔬菜种植不宜早也不宜晚，时间很关键！
第一种：菠菜
菠菜是一种一年四季都可以种植的蔬菜，耐寒性比较高，可以在12月份进行种植。菠菜对环境适应性强，耐低温，生长迅速，一般可在30-50天内采收，是冬季种植的理想选择之一。菠菜富含较多的营养物质，可用于制作汤、炒菜、沙拉等菜肴，并且生长很迅速，可露天种植。
第二种：茼蒿
茼蒿是一种半耐寒性蔬菜，喜冷凉环境，喜弱光照，在冬季12月也可以在大棚里种植，可用于炒菜、煮汤等菜肴的制作。12月种植茼蒿时，最好先将它的种子浸泡催芽，以提高它的出苗率。冬季种植茼蒿也能获得较好的生长效果，生长周期一般为50天左右，大棚栽培可以提前收获。
第三种：芹菜
芹菜具有较强的耐寒性，对温度适应范围广，可以在12月份种植。冬季种植芹菜要在温度较高地方种植，一般在长江流域以南可露天播种，而在北方地区则需要进行大棚种植。
第四种：白萝卜
白萝卜适宜在寒冷的环境中生长，冬季是其主要种植季节。白萝卜的品种较多，种子在2-3℃的环境下可以萌发，幼苗也能耐低温，它需要培土护根，并可以使用覆盖物保温。12月份通常要选择秋冬萝卜类型种植，冬春萝卜为北方主要栽培类型，生长期大约60-100天，具有较强的耐寒性，肉质根较大。
第五种：韭菜
韭菜适应性强，在零下5℃的低温环境下也可存活，生长能力旺盛，可以在全国各地种植，12月份这种寒冷的气候种植韭菜是很好的选择。韭菜的耐寒性高，在冬季生长较慢，但只要温度适宜，仍然可以生长。韭菜在种植后约50天左右即可进行多次采收，冬季是韭菜养分积累的关键时期，以确保在春季能够收获多茬。
虽然12月份气温较低，但仍然可以种植蔬菜，只要选择适合的品种并采取适当的保温措施，就可以获得丰收。 #家庭园艺 #家庭种菜 #蔬菜种植 #种菜小技巧 #阳台种菜日记 #蔬菜种子
