葡萄酒与烈酒行业看似小众，实则从种植酿造到市场销售，这一环环相扣的产业链条涉猎广泛，蕴含着广阔的就业前景?：酿酒师、侍酒师、酒类媒体、采购、销售、市场营销、甚至是自主创业成为酒庄庄主。
1988年：创建葡萄酒与烈酒国际贸易项目（CIVS），该项目于1991年获得精英大学院联盟（CGE）专业硕士认证；
2004年：葡萄酒与烈酒国际贸易专业硕士 (MS CIVS）非全日制项目在巴黎创立；
2008年：设立MSc Wine Business项目，于2016年逐渐转变为如今的葡萄酒与烈酒MBA；
2009年：创建葡萄酒管理学院，为葡萄酒与烈酒学院的前身；
2012年：MSc葡萄酒管理硕士成立；
2013年：葡萄酒与烈酒学院 (School of Wine and Spirits Business）正式启航；
2017年：葡萄酒与烈酒MBA项目正式成立。
BSB葡萄酒与烈酒学院共设立四大项目，为不同背景和阶段的学员量身定制?，一起了解各项目的特色与优势，选择你的心仪专业吧?！
管理学学士
Bachelor in Management
- Specialisation Wine Tourism
管理学学士项目旨在培养未来的企业领导者。能锻炼灵活开放的思考能力、创造力、创业能力、团队协作能力等多项软技能。
-学制：三年制或一年制，全日制
-申请条件：高中毕业可申请大一，商科相关专业专科毕业或大三在读可直申大三
-语言要求：雅思 6.0 / 托业 785 / 托福IBT 80
-校区：第戎
-授课语言：英语
MSc葡萄酒管理硕士
MSc Wine Management
该项目面向所有对葡萄酒、啤酒与烈酒世界充满热情且向往的学员，全英文??授课，没有教育背景和相关职业经历的限制。
-学制：一年制，全日制
-申请条件：在法国以外的其他国家获得学士文凭或完成法国硕士一年级学业（M1）
-语言要求：雅思6分以上，托业785分以上，托福IBT 80分以上
-校区：第戎
-授课语言：英语
-学费：17,000欧
葡萄酒与烈酒MBA
MBA Wine & Spirits Business
-学制：一年制，全日制
-申请条件：获得非法国本土学士文凭，有三年以上从业经验
-语言要求：雅思6.5分以上，托业800分以上，托福IBT 90分以上
-校区：第戎
-授课语言：英语
-学费：32,000欧
葡萄酒与烈酒国际贸易硕士
MS CIVS
-学制：全日制（13-15个月）或非全日制（20-22个月）
-申请条件：取得硕士文凭或非法国本土学士文凭，有三年以上从业经验
-语言要求：TCF/TEF/DALF法语考试取得C1或以上等级；英语水平良好
-校区：第戎（全日制）或巴黎（非全日制）
-授课语言：80%课程为法语授课，20%课程为英语授课
-学费：14,500欧
