唐伯超表示,五粮液工业遗产为是五粮液产业园区景观的重要组成部分,更是五粮液文化底蕴的重要来源和品牌价值的核心要素,公司始终高度重视遗产的保护、开发、利用和传承工作,坚持整体规划、整体打造、整体保护、整体传承。
在工业遗产利用和保护方面,五粮液多措并举,着力做好三方面工作:一是建立完善的保护机制,制度化、成体系开展保护工作,技防和人防并重,不断增强遗产保护意识、细化遗产保护措施;二是创新保护模式,物质文化遗产和非物质文化遗产相互保护、相互依存,坚持用古传酿造技艺保护古传文物,酿酒生产与遗产保护和谐共生;三是充分发掘工业遗产的价值潜力,把古窖池深厚的历史人文底蕴与现代园区科学的功能布局有机结合,科学规划酒文化博物馆和工业博物馆建设,推动工业旅游与酒文化融合发展,让工业遗产“活”起来。
唐伯超表示,下一步,五粮液将严格按照《国家工业遗产管理暂行办法》的有关规定,进一步做好遗产项目的保护、开发、利用,深刻挖掘传统工艺中蕴含的智慧和机理;进一步持之以恒开展保护利用工作,更好地突出白酒产业特色、更多发掘文物蕴含的工业精神,将遗产保护利用纳入集团战略层面,整体规划、统一打造,建设更完善的酒文化工业遗产旅游和文创产业;进一步夯实白酒产业基础、塑造产业新形象,竭力为国家建设制造强国贡献力量。
工信部产业政策司、财务司、工业文化中心领导和北京、天津、河北、浙江、四川、贵州、深圳、宁夏等省(市)、区经(工)信部门及部分中央企业、科研院所等有关负责人参加了座谈会。