开放之后，葡萄酒的酒展和各种酒局也陆续的多了起来。不过不知道是不是因为消费降级、中产萎缩，抑或是葡萄酒的圈子和氛围越来越差的原因，大部分的酒展其实效果也并不太好。比如说之前的成都糖酒会听闻参展商比客人还多，造成了会场内只是行内人互捧的尴尬冷清场面……浪费了时间之余还白花了那么多的参展费用。
收费酒展其实还有一个现成比较成功的模版——James Suckling的大酒局。我记得当年每人是600多，入场的都是无差别顶级葡萄酒，最差都是活灵魂那种。每个展位都是酒王，所以大家入场后也不会光怼着几款酒来喝。对于人气极高的拉菲、木桐、哈兰、作品一号之流，展会为每个爱好者分发了特定酒款的印花，大家可以不用着急慢慢排队，凭印花兑换相应的杯中之酒。如此一来就不会形成疯抢的乱象，每个人都可以气定神闲地喝到自己意中之酒。何不借鉴？
写了那么多，明面是吐槽，内里还是希望我们整个葡萄酒行业能够不断进化，去芜存菁，越来越好。不管是展商还是酒商，与其忙忙碌碌、花费不菲，让一堆只想着喝好酒喝回本的爱好者暴风骤雨般来去疾影而收获甚微，还不如想个法子精细区分门当户对的客户，来个高效对接岂不美哉？
#葡萄酒世界 #品酒爱好者 #不止好酒更有健康 #酒圈小知识 #酒文化精神 #一起来聊酒
收费酒展其实还有一个现成比较成功的模版——James Suckling的大酒局。我记得当年每人是600多，入场的都是无差别顶级葡萄酒，最差都是活灵魂那种。每个展位都是酒王，所以大家入场后也不会光怼着几款酒来喝。对于人气极高的拉菲、木桐、哈兰、作品一号之流，展会为每个爱好者分发了特定酒款的印花，大家可以不用着急慢慢排队，凭印花兑换相应的杯中之酒。如此一来就不会形成疯抢的乱象，每个人都可以气定神闲地喝到自己意中之酒。何不借鉴？
写了那么多，明面是吐槽，内里还是希望我们整个葡萄酒行业能够不断进化，去芜存菁，越来越好。不管是展商还是酒商，与其忙忙碌碌、花费不菲，让一堆只想着喝好酒喝回本的爱好者暴风骤雨般来去疾影而收获甚微，还不如想个法子精细区分门当户对的客户，来个高效对接岂不美哉？
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