GB/T26760是酱香型白酒的国家标准，规定了产品的原料、工艺、感官及理化指标，适用于生产、检验和销售，标准于2011年12月1日起执行，要求采用高粱、小麦、水为原料，通过传统固态发酵工艺酿造，茅台镇99%的酱香型白酒都执行这个标准，就连茅台酒的亲戚茅台王子酒、茅台迎宾酒、茅台汉酱酒、习酒等等都执行这个标准，等级分优级、一级、二级。
但是，这个标准到2025年5月底就废除了，全面启用新国标GB/T10781.4代替原老国标，从2025年6月1日起执行。为什么有个“.4”呢？普及如下：
.1—浓香型
.2—清香型
.3—米香型
.4—酱香型白酒标准
.5—豉香型
.6—凤香型
#知识在身边 #每天一个小知识 #酱香型白酒 #传递酱酒文化 #茅台镇酱酒 #茅台酒 #如何品酱香型白酒#茅台镇酱香酒定制 #酒知识和文化 #酱香型白酒的原料和工艺
但是，这个标准到2025年5月底就废除了，全面启用新国标GB/T10781.4代替原老国标，从2025年6月1日起执行。为什么有个“.4”呢？普及如下：
.1—浓香型
.2—清香型
.3—米香型
.4—酱香型白酒标准
.5—豉香型
.6—凤香型
#知识在身边 #每天一个小知识 #酱香型白酒 #传递酱酒文化 #茅台镇酱酒 #茅台酒 #如何品酱香型白酒#茅台镇酱香酒定制 #酒知识和文化 #酱香型白酒的原料和工艺
