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不懂“沙”,别喝酱香酒!

作者:本站编辑      2025-10-24 17:45:23     1
不懂“沙”,别喝酱香酒!

不懂“沙”,别喝酱香酒!

不懂“沙”,别喝酱香酒!

不懂什么叫坤沙、碎沙、翻沙?喝再多酱香酒也是白搭!?
同志们!别再傻傻分不清酱香酒的等级了!今天必须给你们把“坤沙”“碎沙”“翻沙”讲个明明白白,不然你喝再多酱香酒,也还是个“酒小白”!
1️⃣ 坤沙酒:酱香酒里的“天花板”!天花板!天花板!
✅ 俗称“12987”工艺:1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒
✅ 原料只用完整高粱(本地红缨子糯高粱)
✅ 酒体醇厚,层次丰富,空杯留香持久
✅ 正宗大曲酱香,喝完第二天不头疼!
⚠️ 小贴士:真正的坤沙酒价格不会太低,低于200喝到“真坤沙”?别信!

2️⃣ 碎沙酒:入门级酱香,适合尝鲜
✅ 高粱打碎后酿造,出酒快,周期短(3-6个月)
✅ 口感柔和,酱香偏淡,适合不太能喝高度酒的姐妹
✅ 成本低,价格亲民,百元内就能入手
? 缺点:层次感弱,空杯留香短,喝多容易上头

3️⃣ 翻沙酒:坤沙的“边角料”,能避就避!
✅ 用坤沙酒7次取酒后的酒糟,再加入新高粱和酒曲发酵
✅ 周期短,成本极低,但风味差、口感杂
✅ 很多“9.9包邮”“茅台镇特供酒”就是它!
? 建议:自饮不推荐,送人更不行!

❌ 还有串沙酒(最劣质):
用坤沙酒糟+食用酒精串蒸——这已经不算“白酒”了,是酒精勾兑酒!? 别碰!

✨ 总结一下:
✅ 想体验正宗酱香:选坤沙
✅ 预算有限想尝鲜:可试碎沙
❌ 能避则避:翻沙、串沙
? 同志们,你们喝过最惊艳的坤沙酒是哪款?评论区聊聊!
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