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品鉴小红书网友寄的酒,武功山福粮郡五粮酒

作者:本站编辑      2025-10-22 10:46:10     0
品鉴小红书网友寄的酒,武功山福粮郡五粮酒

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品鉴小红书网友寄的酒,武功山福粮郡五粮酒

#今夜来一杯微醺酒 没错,这是前两天小红书网友寄来的酒,据网友说这是武功山的山泉加五粮酿造,能达到五粮液1618的75%,这个是夸大还是确实好酒?我们一起来品鉴一下!

执行gb/t10781.1浓香型标准,但喝起来并不像浓香酒,个人觉得喝起来更像是米香型,没有浓香特点,没有窖香和爆香,也没有回味估计工艺上没有窖池这一说法,后段有米香型的清咧和甘甜感,和我们湖南这边山里的米酒比较相似,喝的还算顺口!

缺点是有股柴火味,喝起来也确实如此,酒体首先充斥着一股柴火味的异杂感,这个比较影响饮用感受,可能是制作工艺的原因,怀疑是五粮酿造用的是米香型的蒸馏酿造方法!

总体来说,酒体邪杂味处理的不好,但抛开那个烧火味,后半段还是有股醇甜感,还是能喝的,拿了尖庄和头曲对比酒体浓郁度比它俩好,但是大厂酒的干净程度确实好太多了

这款酒,我个人觉得更像是民间自酿的标准,地方酒庄,给喜欢的人喝,胜在材料实在,工艺还是欠缺的...

如果你也有推荐的白酒,欢迎联系品鉴!
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