


酒桌聊酒不踩坑!12 种白酒香型话术速记
1. 酱香
关键梗:空杯留香
话术:“茅台这类酱香酒别着急洗杯子,放一晚再闻 —— 真酱香是淡淡焦香,不是冲鼻子的酒精味。”
代表酒:茅台、郎酒、习酒
2. 浓香
关键梗:老窖池
话术:“泸州老窖窖香正,是因为有 400 多年老泥窖。窖池越老,酿的酒越绵甜,这就是浓香型的讲究。”
代表酒:五粮液、泸州老窖、剑南春
3. 清香
关键梗:地缸发酵
话术:“汾酒喝着没杂味,因为是地缸发酵不沾泥。入口带甜,咽下去嗓子不卡,新手也能喝。”
代表酒:汾酒、宝丰酒
4. 米香
关键梗:甜米汤口感
话术:“桂林三花酒是大米酿的,喝着有蜂蜜甜,冰过像甜饮,女生大概率比男生爱喝。”
代表酒:桂林三花酒
5. 凤香
关键梗:清浓中间态
话术:“西凤酒闻着有清香的雅,喝着有浓香的厚,咽下去不压嗓子,带点直愣愣的爽,北方人常喝。”
代表酒:西凤酒
6. 豉香
关键梗:豆豉咸鲜
话术:“玉冰烧带点咸鲜味不奇怪,它用黄豆豉发酵,大米的甜混着豆豉香,广东人常配烧腊喝。”
代表酒:广东玉冰烧
7. 芝麻香
关键梗:工艺出香
话术:“景芝酒的芝麻香不是加了芝麻,是高粱发酵时控温巧,催出了炒芝麻的香,层次挺丰富。”
代表酒:景芝酒、扳倒井
8. 特香
关键梗:石头窖
话术:“四特酒用红褚条石窖发酵,石头吸杂味又存香,喝着有浓香的窖味、清香的甜,混得还不乱。”
代表酒:四特酒
9. 馥郁香
关键梗:一口三香
话术:“酒鬼酒得慢慢品 —— 先有五粮液的甜,中间像汾酒般清爽,尾味回上来是茅台的酱味,这才是一口三香。”
代表酒:酒鬼酒
10. 老白干香
关键梗:烈但不呛
话术:“衡水老白干度数高却不呛,地缸发酵没杂菌,咽下去喉咙是凉的,醉得慢醒得快,拼酒常有人用。”
代表酒:衡水老白干
11. 董香
关键梗:草本香
话术:“董酒的药香不是熬中药,是制曲加了 130 多种草药,发酵后成了淡草木香,喝着带点酸,懂的人爱这口。”
代表酒:董酒
12. 兼香
关键梗:谁占主导
话术:“白云边和口子窖都是兼香,白云边先浓后酱,口子窖是酱香打底混着浓香,喝前分清楚就不尴尬。”
代表酒:口子窖、白云边
其实聊香型不用背术语,记住 “空杯留香”“老窖池” 这些小梗,结合代表酒说两句,对方就会觉得 “你懂行”。
你们酒局被问过啥关于酒的问题
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1. 酱香
关键梗:空杯留香
话术:“茅台这类酱香酒别着急洗杯子,放一晚再闻 —— 真酱香是淡淡焦香,不是冲鼻子的酒精味。”
代表酒:茅台、郎酒、习酒
2. 浓香
关键梗:老窖池
话术:“泸州老窖窖香正,是因为有 400 多年老泥窖。窖池越老,酿的酒越绵甜,这就是浓香型的讲究。”
代表酒:五粮液、泸州老窖、剑南春
3. 清香
关键梗:地缸发酵
话术:“汾酒喝着没杂味,因为是地缸发酵不沾泥。入口带甜,咽下去嗓子不卡,新手也能喝。”
代表酒:汾酒、宝丰酒
4. 米香
关键梗:甜米汤口感
话术:“桂林三花酒是大米酿的,喝着有蜂蜜甜,冰过像甜饮,女生大概率比男生爱喝。”
代表酒:桂林三花酒
5. 凤香
关键梗:清浓中间态
话术:“西凤酒闻着有清香的雅,喝着有浓香的厚,咽下去不压嗓子,带点直愣愣的爽,北方人常喝。”
代表酒:西凤酒
6. 豉香
关键梗:豆豉咸鲜
话术:“玉冰烧带点咸鲜味不奇怪,它用黄豆豉发酵,大米的甜混着豆豉香,广东人常配烧腊喝。”
代表酒:广东玉冰烧
7. 芝麻香
关键梗:工艺出香
话术:“景芝酒的芝麻香不是加了芝麻,是高粱发酵时控温巧,催出了炒芝麻的香,层次挺丰富。”
代表酒:景芝酒、扳倒井
8. 特香
关键梗:石头窖
话术:“四特酒用红褚条石窖发酵,石头吸杂味又存香,喝着有浓香的窖味、清香的甜,混得还不乱。”
代表酒:四特酒
9. 馥郁香
关键梗:一口三香
话术:“酒鬼酒得慢慢品 —— 先有五粮液的甜,中间像汾酒般清爽,尾味回上来是茅台的酱味,这才是一口三香。”
代表酒:酒鬼酒
10. 老白干香
关键梗:烈但不呛
话术:“衡水老白干度数高却不呛,地缸发酵没杂菌,咽下去喉咙是凉的,醉得慢醒得快,拼酒常有人用。”
代表酒:衡水老白干
11. 董香
关键梗:草本香
话术:“董酒的药香不是熬中药,是制曲加了 130 多种草药,发酵后成了淡草木香,喝着带点酸,懂的人爱这口。”
代表酒:董酒
12. 兼香
关键梗:谁占主导
话术:“白云边和口子窖都是兼香,白云边先浓后酱,口子窖是酱香打底混着浓香,喝前分清楚就不尴尬。”
代表酒:口子窖、白云边
其实聊香型不用背术语,记住 “空杯留香”“老窖池” 这些小梗,结合代表酒说两句,对方就会觉得 “你懂行”。
你们酒局被问过啥关于酒的问题
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