爱喝威士忌的我 其实很少喝白酒 除了饭局喝喝茅台 但也不会品 最多只能喝出个有年份和低年份，第一次白酒盲品喝了几款不同的白酒，还挺好玩和涨知识的 盲品了4款白酒，小白也能发现的几个区别：
1. 碎沙 ? 坤沙
白酒都是用高粱酿造的，坤沙就是完整、饱满的高粱粒，碎沙顾名思义就是散碎的高粱。坤沙炒出来的风味更圆浑醇香润口，相比之下，碎砂的口感多少有点残次、不自然之处。 碎沙的酒体也明显更浑浊，有点像早上起来没戴眼镜一样… 坤沙则很清透。 这四款里茅台王子是碎沙，其他都是坤沙。
2. 年份高?低
在3款坤沙里，年份越高口感越醇香、余韵越长、口腔的风味层次和喝到的风味越丰富，喝着很舒服的糊香、香料、蜜饯、米香。年份低的闻香冲鼻，口感也比较短，有点金属、油漆的口感。这里珍酒年份最高，10+年，琉璃九暹最低。
3. 我的最爱
这四瓶里最喜欢最后一杯！
闻香 ｜ 菠萝 菠萝蜜 花蜜 （而且扑面而来）
口感 ｜ 黄桃 香蕉 冰糖雪梨 酒糟 蜜棗 米糕
余韵 ｜ 烤麦麸的糊香 焦糖
在各个白酒里风味脱颖而出，然后揭晓后酒瓶也是我最喜欢的。全透明是实力的象征，毫无掩饰，仿芝华士的瓶子，中西合壁得挺有意思。
#白酒 #白酒文化 #喝酒 #喝酒日常 #微醺 #品酒 #品鉴 #品鉴日记 #九暹酒 #茅台 #珍酒
1. 碎沙 ? 坤沙
白酒都是用高粱酿造的，坤沙就是完整、饱满的高粱粒，碎沙顾名思义就是散碎的高粱。坤沙炒出来的风味更圆浑醇香润口，相比之下，碎砂的口感多少有点残次、不自然之处。 碎沙的酒体也明显更浑浊，有点像早上起来没戴眼镜一样… 坤沙则很清透。 这四款里茅台王子是碎沙，其他都是坤沙。
2. 年份高?低
在3款坤沙里，年份越高口感越醇香、余韵越长、口腔的风味层次和喝到的风味越丰富，喝着很舒服的糊香、香料、蜜饯、米香。年份低的闻香冲鼻，口感也比较短，有点金属、油漆的口感。这里珍酒年份最高，10+年，琉璃九暹最低。
3. 我的最爱
这四瓶里最喜欢最后一杯！
闻香 ｜ 菠萝 菠萝蜜 花蜜 （而且扑面而来）
口感 ｜ 黄桃 香蕉 冰糖雪梨 酒糟 蜜棗 米糕
余韵 ｜ 烤麦麸的糊香 焦糖
在各个白酒里风味脱颖而出，然后揭晓后酒瓶也是我最喜欢的。全透明是实力的象征，毫无掩饰，仿芝华士的瓶子，中西合壁得挺有意思。
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