优质酱酒的传奇,需从非遗 12987 坤沙工艺展开:
历经:
一、1年生产周期
365天披星戴月
是汗水的凝聚
是泪水的汇集也是孕育生命的成长轨迹
沉淀的是酱香酒独特的
口感和原汁原味
二、2次投料
吹弹可破的红穗高粱
蜿蜓绵柔的赤水河流
蒸煮出百万里飘香的传世佳肴
待第二批新高梁问世
搭配端午特调的大曲进行二次发酵
一场蓄谋已久的酱香盛宴
已经在悄无声息的揭开序幕
三、9次蒸煮
9次高温的蒸煮
沉淀了国境之南所有的灵气与精华
是故人的智慧与心血
也是先烈不屈的精神与传奇
刚柔并济
一滴一滴
珍贵之极
四、8次发酵
9次蒸煮的问隙都会添加新的养分
吃益生菌发酵的红高粱了解一下
8次发酵的过程都会投放有益菌群
密封在红泥酒坛里
让他们充分的发生反应
五、7次取酒
分7次在9次蒸煮的间隙取出
高级的口感与回味都不是一步到位
而是365天的默默耕耘
与红泥酒坛中上千万次的调味
再经多年陶坛贮藏,成就一杯岁月的馈赠。
以匠意,致流年。#酒文化精神 #酱香型白酒 #一口乾梁满口酱香 #精华分享
历经:
一、1年生产周期
365天披星戴月
是汗水的凝聚
是泪水的汇集也是孕育生命的成长轨迹
沉淀的是酱香酒独特的
口感和原汁原味
二、2次投料
吹弹可破的红穗高粱
蜿蜓绵柔的赤水河流
蒸煮出百万里飘香的传世佳肴
待第二批新高梁问世
搭配端午特调的大曲进行二次发酵
一场蓄谋已久的酱香盛宴
已经在悄无声息的揭开序幕
三、9次蒸煮
9次高温的蒸煮
沉淀了国境之南所有的灵气与精华
是故人的智慧与心血
也是先烈不屈的精神与传奇
刚柔并济
一滴一滴
珍贵之极
四、8次发酵
9次蒸煮的问隙都会添加新的养分
吃益生菌发酵的红高粱了解一下
8次发酵的过程都会投放有益菌群
密封在红泥酒坛里
让他们充分的发生反应
五、7次取酒
分7次在9次蒸煮的间隙取出
高级的口感与回味都不是一步到位
而是365天的默默耕耘
与红泥酒坛中上千万次的调味
再经多年陶坛贮藏,成就一杯岁月的馈赠。
以匠意,致流年。#酒文化精神 #酱香型白酒 #一口乾梁满口酱香 #精华分享