【#酱酒图谱 习酒·圆习酒】
? 基础信息
• 定位：习酒2023年嫡系入门产品，一线酱酒品牌百元价位唯一布局，填补市场空缺。
• 酒体：53%vol，遵循GBT26760国标，一级酒体，原料为红缨子、小麦。
? 外观设计｜实用与颜值
• 瓶型：透明玻璃圆柱瓶+烫金贴标，普通塑料旋钮盖，纸盒外包装，无赠品。白底红色瓶身，承袭老习酒的设计，但没有那么高细的瓶身，倒是越来越茅化了。
? 主观品鉴｜百元酱香的真实反馈
1️⃣ 香气分析
• 初嗅：焦香主导（漆味、指甲油味），略带窖底陈香，酒精感压制合格。
• 深嗅：中段溢出蜜甜香，尾调微弱青草香（只能叫感觉，不明显），层次单薄无陈香。
2️⃣ 口感结构
• 前段：入口绵甜，舌尖微麻但化开快，酸涩感弱于同价位竞品。
• 中段：酒体偏薄，缺乏花果香过渡，醇厚度≈3年基酒水平。
• 尾韵：回甘持续30秒，喉部无温热感，余味微苦，干净但短促。
3️⃣ 配餐实验
• 适配场景：
◦ 清淡菜系（白灼菜心/清蒸鱼）：甜感中和食材清淡，苦底不凸显；
◦ 火锅局：麻辣激发焦香，但高温放大苦味，建议搭配冰镇啤酒过渡。
? 总结｜消费指南
• 一线大厂工艺底线，无杂味邪香，碾压百元小厂酒；
• 甜感突出，酱香新手友好，但是油漆味重，适合作为“入门学费酒”；
• 酒体单薄、层次简单，老酒客嫌“不过瘾”，说实话，酱香明显成本高于浓香、清香，百元左右的价格，大品牌入门不错，口粮酒走量，不用纠结坤沙还是碎沙了；
• 包装不错，有两种不同的包装，总体较为喜庆。
? 推荐指数：6.0/10
#白酒 #年轻人的白酒 #年轻人的白酒 #一起来聊酒 #白酒推荐 #好酒推荐 #酱香型白酒 #习酒 #圆习酒
? 基础信息
• 定位：习酒2023年嫡系入门产品，一线酱酒品牌百元价位唯一布局，填补市场空缺。
• 酒体：53%vol，遵循GBT26760国标，一级酒体，原料为红缨子、小麦。
? 外观设计｜实用与颜值
• 瓶型：透明玻璃圆柱瓶+烫金贴标，普通塑料旋钮盖，纸盒外包装，无赠品。白底红色瓶身，承袭老习酒的设计，但没有那么高细的瓶身，倒是越来越茅化了。
? 主观品鉴｜百元酱香的真实反馈
1️⃣ 香气分析
• 初嗅：焦香主导（漆味、指甲油味），略带窖底陈香，酒精感压制合格。
• 深嗅：中段溢出蜜甜香，尾调微弱青草香（只能叫感觉，不明显），层次单薄无陈香。
2️⃣ 口感结构
• 前段：入口绵甜，舌尖微麻但化开快，酸涩感弱于同价位竞品。
• 中段：酒体偏薄，缺乏花果香过渡，醇厚度≈3年基酒水平。
• 尾韵：回甘持续30秒，喉部无温热感，余味微苦，干净但短促。
3️⃣ 配餐实验
• 适配场景：
◦ 清淡菜系（白灼菜心/清蒸鱼）：甜感中和食材清淡，苦底不凸显；
◦ 火锅局：麻辣激发焦香，但高温放大苦味，建议搭配冰镇啤酒过渡。
? 总结｜消费指南
• 一线大厂工艺底线，无杂味邪香，碾压百元小厂酒；
• 甜感突出，酱香新手友好，但是油漆味重，适合作为“入门学费酒”；
• 酒体单薄、层次简单，老酒客嫌“不过瘾”，说实话，酱香明显成本高于浓香、清香，百元左右的价格，大品牌入门不错，口粮酒走量，不用纠结坤沙还是碎沙了；
• 包装不错，有两种不同的包装，总体较为喜庆。
? 推荐指数：6.0/10
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