?人教版高中生物选择性必修三第一章第一节P7
?开展学生活动，?有始有终，果酒泡菜周期时间虽长，但也抵不住同学们的热情?。在三月底带领学生进行了果酒制作实验，时隔一个月，果酒制作小组的美酒酿制成功?，透亮的深紫红色➕浓郁的果酒香真是让人垂涎欲滴?~
?经验总结——制作成功小组进行经验分享?
1️⃣罐子?密封性优良
2️⃣罐子?容积无需太大，500ml足够
3️⃣发酵初期，每日振荡，让浮起来的果皮沉下去，防止变质
4️⃣第一次发酵停止，需滤掉果皮掺杂，放入干净罐子?密封并静置，进行第二次发酵(时间越久，酒越澄清，酒味更浓郁)
??果酒具体制作流程请移步主页另一笔记——
【高中生物果酒制作】超详步骤
#果酒 #高中生物 #高中生物新老师 #传统酿酒工艺 #果酒制作方法 #高中生物选择性必修三 #生物实验
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?经验总结——制作成功小组进行经验分享?
1️⃣罐子?密封性优良
2️⃣罐子?容积无需太大，500ml足够
3️⃣发酵初期，每日振荡，让浮起来的果皮沉下去，防止变质
4️⃣第一次发酵停止，需滤掉果皮掺杂，放入干净罐子?密封并静置，进行第二次发酵(时间越久，酒越澄清，酒味更浓郁)
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