林裕森是我觉得中文作家里面 葡萄酒书写的最好的
《葡萄酒全书》
林裕森的处女作,1996年底在台湾出版,是华语世界最系统、最权威的葡萄酒入门读物之一,内容涵盖葡萄种植、酿酒工艺、品种介绍、葡萄酒产地等
《酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒》
林裕森走遍勃艮第的大村小镇,用细腻的笔触记录葡萄园、酿酒人、酒庄日常与酒背后的文化性格,还包含勃艮第的全图及各子产区详细介绍 勃艮第爱好者必入!
《城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒》
对波尔多葡萄酒产区进行深入探索,讲述了该产区的葡萄酒文化、酒庄历史、酿造工艺以及不同酒庄葡萄酒的特色等.
《世界葡萄酒地图(第八版)》
这部作品堪称葡萄酒爱好者人手一本的实用工具书,有着“葡萄酒圣经”的美誉,自1971年首版以来,每6年由专业团队打磨更新一次,已被翻译成15种语言.
现扩充了中国、巴西、乌拉圭、黎巴嫩、以色列等新兴国家的内容.内容紧扣时代,涉及梅多克的白色复兴、自然酒及陶罐酒、可持续发展等行业热点.
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